Rôtisserie d’Antibes, Antibes

Rôtisserie d’Antibes – Antibes : rôtisserie artisanale ouverte en 2019, lovée au cœur de la vieille ville d’Antibes, 1 Rue Vauban, proposant poulets rôtis maison, frites taillées à la main, sandwichs et paninis dans une atmosphère de comptoir conviviale, budget 7–14 €.

Localisation

La Rôtisserie d’Antibes est installée au 1 Rue Vauban, 06600 Antibes, à l’entrée de la vieille ville, non loin des remparts qui surplombent la mer. Un emplacement stratégique, à deux pas du port Vauban et des ruelles animées du centre historique d’Antibes.

Cadre & ambiance

L’atmosphère est celle d’un comptoir de rôtisserie à la française : les arômes de poulet grillé s’échappent en continu, invitant les passants à s’arrêter. Le cadre est simple et authentique, avec un chef propriétaire sympathique qui prépare les plats avec soin et franchise.

Depuis son ouverture en 2019, la rôtisserie a su fidéliser une clientèle locale attachée à ses produits artisanaux et à l’accueil chaleureux de l’équipe.

Cuisine & concept

La Rôtisserie d’Antibes mise sur l’artisanat : le poulet est rôti lentement jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante, accompagné d’une sauce maison aux jus, oignons, poivre et olives qui concentre tous les sucs de la cuisson. Les frites sont taillées à la main et cuites à la commande pour garantir leur fraîcheur et leur texture.

La carte complète la rôtisserie avec des sandwichs et des paninis au poulet, ainsi que des pizzas, pour satisfaire différentes envies à des prix très accessibles. La mayo maison est particulièrement appréciée des habitués.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• demi-poulet rôti maison – poulet lentement rôti, peau dorée et croustillante, avec sauce aux jus, oignons, poivre et olives.
• frites taillées main – pommes de terre fraîches taillées sur place, cuites à la commande, avec mayo maison.
• sandwich poulet maison – pain croustillant, poulet rôti effiloché, salade, tomate et mayonnaise maison.
• panini grillé – pain viennois pressé et doré, garni de poulet, fromage et légumes selon la formule.
• pizza rôtisserie – pizza garnie préparée maison, en complément de la carte rôtisserie.

Questions fréquentes

La Rôtisserie d’Antibes prépare-t-elle ses frites maison ?

Oui, les frites sont taillées à la main à partir de pommes de terre fraîches et cuites à la commande, accompagnées d’une mayonnaise maison.

Quel est le prix moyen à la Rôtisserie d’Antibes ?

Comptez entre 7 et 14 € pour un demi-poulet avec frites ou un sandwich complet. Les tarifs sont très accessibles pour le quartier de la vieille ville.

La Rôtisserie d’Antibes est-elle accessible depuis le port Vauban ?

Oui, la rôtisserie est située au 1 Rue Vauban, à deux minutes à pied du port Vauban et des remparts de la vieille ville d’Antibes.

Conclusion

Notée 4,5/5 sur TripAdvisor et décrite comme la meilleure rôtisserie d’Antibes par plusieurs clients, la Rôtisserie d’Antibes s’est fait une belle réputation depuis son ouverture en 2019 grâce à ses poulets rôtis maison et ses frites taillées à la main.

Son demi-poulet avec sauce maison, ses frites fraîches et sa mayo artisanale constituent le trio gagnant d’une adresse simple, honnête et généreuse au cœur de la vieille ville.

Pour un repas authentique et copieux à l’entrée de la vieille ville, retrouvez la Rôtisserie d’Antibes au 1 Rue Vauban, 06600 Antibes.

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