Stratos Schlabbergass, Trier (Trèves)



Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 11:30 – 22:00
mercredi: 11:30 – 22:00
jeudi: 11:30 – 22:00
vendredi: 11:30 – 22:00
samedi: 11:30 – 22:00
dimanche: 11:30 – 22:00
Présentation
Le Stratos Schlabbergass est une véritable pépite culinaire nichée au cœur de Trèves, une ville connue pour son patrimoine historique et sa culture vibrante. Ce restaurant, avec son ambiance conviviale et son décor raffiné, invite à la détente et à la découverte. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une sortie entre amis, le Stratos Schlabbergass propose une expérience gastronomique inoubliable.
La décoration intérieure du restaurant, moderne et élégante, reflète un mélange harmonieux de tradition et de modernité. Le personnel accueillant et attentif veille à ce que chaque visiteur se sente comme chez lui, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante dès l’entrée.
Le Stratos Schlabbergass se distingue par ses spécialités culinaires qui mêlent savamment les saveurs locales et les influences internationales. La carte, renouvelée régulièrement, offre une variété de plats qui séduisent tous les palais, des plus classiques aux plus aventureux.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte du Stratos Schlabbergass est un véritable voyage culinaire. Parmi les plats emblématiques, le sauerbraten se distingue par sa tendreté exceptionnelle et son goût légèrement sucré et acidulé. Les amateurs de fruits de mer seront ravis par le matjes, servi avec une sauce onctueuse et des pommes de terre nouvelles.
Le spätzle, une spécialité typiquement allemande, est préparé ici avec une touche unique qui le rend irrésistible. Pour finir sur une note sucrée, le strudel aux pommes, servi chaud avec une glace vanille, est un délice incontournable.
🕰️ Horaires & service
Le Stratos Schlabbergass accueille ses clients tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner. Les horaires sont adaptés pour convenir à tous les rythmes de vie, avec une ouverture en milieu de matinée et une fermeture tardive le soir pour les dîners prolongés.
Le service, professionnel et discret, assure un temps d’attente minimal et un confort optimal tout au long du repas. Cela contribue grandement à l’expérience positive que les clients rapportent régulièrement.
⭐ Réputation & distinctions
Réputé pour son excellent rapport qualité-prix, le Stratos Schlabbergass a su se faire une place de choix dans le cœur des habitants de Trèves ainsi que des visiteurs. Le bouche-à-oreille et les critiques élogieuses dans les médias locaux et sur les plateformes culinaires en ligne témoignent de la qualité exceptionnelle des prestations offertes.
Le restaurant a également reçu plusieurs distinctions pour sa cuisine inventive et son engagement envers la satisfaction du client, reconnaissant ainsi le talent et le dévouement de toute l’équipe. Le Stratos Schlabbergass est sans aucun doute une adresse de choix pour les amateurs de bonne nourriture à Trèves.
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Services et caractéristiques
- Accessible en fauteuil roulant
- Plats à emporter
- Réservations
- Bières & Vins
- Service de table
Notes et avis du restaurant
2025-07-27
2025-07-27
2024-03-03
2022-09-13
2021-12-29


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