Sürpriz (Rue Oberkampf), Paris

Sürpriz – Berliner Kebab – Paris (10ᵉ / 11ᵉ) : kebab / döner / street-food style berlinois, situé dans Paris centre — ambiance urbaine, conviviale, idéale pour un repas rapide ou un encas gourmand, budget accessible (≈ 7–15 € pour un sandwich ou dürüm, formules légèrement plus chères pour assiette / menu complet).

Localisation

Sürpriz est situé au 110 rue Oberkampf, 75011 — facile d’accès en métro ou bus, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner après une sortie.

Cadre & ambiance

L’établissement a un style “street-food moderne / berlinois” : déco simple mais soignée, comptoir visible, cuisine ouverte, avec une petite salle pour manger sur place mais souvent beaucoup de ventes à emporter. L’atmosphère reste détendue, urbaine et pop-culture, plutôt fréquentée par des jeunes, des étudiants, des travailleurs ou des amateurs de kebab de qualité.

Le service est rapide, et le cadre correspond bien à un kebab de quartier ou un snack de ville : pratique pour manger sur le pouce, seul ou entre amis, en journée comme en soirée.

Cuisine & concept

Sürpriz revendique une approche “berlinoise” du döner / kebab : viande marinée (souvent poulet), légumes frais ou grillés (crudités, poivrons, aubergines, etc.), sauces maison, pain ou galette à façon — le tout préparé maison, inspiré des kebabs de Berlin. Le pain, les légumes et les sauces ont une importance centrale, pour un rendu savoureux et travaillé.

Le concept mise aussi sur la fraîcheur, la qualité des ingrédients, et des portions généreuses. Outre le sandwich, Sürpriz propose des dürüms, des assiettes, des bowls ou versions végétariennes/végétaliennes, ce qui donne de la flexibilité selon l’appétit ou les préférences alimentaires.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• kebab / döner / sandwich kebab – pain pita ou galette, viande grillée, légumes frais ou grillés, sauces maison — version classique pour un repas rapide ou sur le pouce.
• dürüm / wrap / galette roulée – galette généreusement garnie, pratique à emporter ou manger à tout moment de la journée ou soirée.
• assiette grillades / mix-grill – viande à la broche ou grillée, servie avec légumes, légumes grillés, frites ou accompagnements — pour un repas plus complet et copieux.
• bowl kebab / bowl grillades – option sans pain, mélange viande ou substitut + légumes / salade, pour une version plus saine ou légère.
• frites maison / accompagnements – accompagnement classique, souvent apprécié avec sandwichs ou assiettes pour compléter le repas.

Conclusion

Sürpriz – Berliner Kebab est une adresse recommandée si vous cherchez un kebab “à l’allemande” bien fait à Paris : produits frais, préparation soignée, goût travaillé, et bon rapport qualité-prix.

Que vous soyez pressé, que vous cherchiez un repas sur le pouce ou un dîner tardif, Sürpriz est un bon plan — sur place ou à emporter, seul ou entre amis.

La variété de la carte, les portions généreuses, les options veggie/végétales, et l’esprit street-food moderne en font une valeur sûre pour les amateurs de döner et kebab de qualité.

En bref : un kebab “haut de gamme” pour fast-food lovers — simple, efficace, savoureux, et accessible dans Paris.

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