The BADASS, Aubagne

Excellente expérience de viandare , de très bonne portion, il faud revenir plusieurs fois pour tout goûter. Chapeau au cuisteau qui a un savoir-faire de ouf avec un vrai fumoir

Si vous aimez la viande, la vraie, celle qui vous met l’eau à la bouche rien qu’en la regardant… alors The BADASS à Aubagne est une adresse à noter tout de suite dans votre carnet (ou dans votre téléphone, soyons modernes). Ici, on est clairement dans le royaume de la viande : de la viande, de la viande et encore de la viande de qualité. Dès qu’on passe la porte, on sent que l’endroit ne joue pas la carte du « bling-bling » inutile. C’est un restaurant sans prétention, mais avec une vraie personnalité, un esprit convivial, et une ambiance qui rappelle les diners américains… sauf qu’on est bien dans le Sud. Les portions sont généreuses, les plats goûteux, et on sent tout de suite que la cuisson et la préparation sont faites avec soin. J’ai particulièrement apprécié la variété des viandes proposées : entrecôtes, burgers, ribs… chacun trouvera son bonheur. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées et la viande est tendre comme il faut, avec ce petit goût qui fait qu’on a envie de reprendre un morceau même quand on n’a plus faim. Les accompagnements sont tout aussi réussis, bien assaisonnés et servis en quantité généreuse. Ce que j’aime aussi, c’est que les prix restent très raisonnables pour la qualité et la quantité servies. On ressort rassasié, heureux, et sans avoir l’impression de s’être fait plumer. Et détail qui a son importance : le restaurant dispose d’un parking privé, ce qui est vraiment pratique à Aubagne, surtout le soir ou le week-end. En résumé, The BADASS est une belle découverte pour tous les amateurs de viande qui veulent se faire plaisir sans devoir traverser l’Atlantique. C’est un petit coin d’Amérique dans le Sud, avec un accueil sympathique, des plats généreux, un rapport qualité-prix imbattable, et ce petit esprit authentique qui donne envie de revenir. Bref, si vous avez envie d’un bon repas copieux et savoureux, je vous le recommande les yeux fermés… et l’estomac grand ouvert.

Sans prétention autre que de servir de bonnes portions de plats américains… et bien c’est bon et très copieux ! Le service est jeune et vraiment très sympa. Du coup, bonne surprise et bonne soirée. Et encore, nous sommes venus une soirée sans concert… Des groupes se produisent régulièrement. On peut trouver le programme sur leur site… Nous y reviendrons sûrement

Tout est délicieux !! Impossible de faire un choix heureusement qu’il existe l’assiette mix !! Toutes les viandes sont tendres et parfaitement assaisonnées Les sauces délicieuses et ça va jusqu’aux condiments Merci pour votre accueil Et mention spéciale pour le choix du nom du resto !!

On est tombé sur The Badass par hasard en cherchant un restau ouvert en plein après midi et c’est une très belle découverte! On a prit une entrée (oeuf pané), un burger avec du steak haché et du porc effiloché (très bon!), une assiette de Pulled pork (tendre et pas sec du tout). L’accompagnement (patates) et la sauce sont excellentes. Le serveur était très patient et agréable. On recommande 👌🏼