The Frog & Princess – Paris : pub anglais de Saint-Germain-des-Prés qui sert ses propres bières artisanales et une cuisine de pub (burgers, fish & chips, tacos, nachos), situé à Paris, dans le 6e arrondissement, budget 7–24 €.
Localisation
Le pub occupe le 9 rue Princesse, 75006 Paris, dans le 6e arrondissement, en plein quartier de Saint-Germain-des-Prés.
Paris, en Île-de-France, compte ici l’un de ses quartiers les plus animés en soirée ; la station de métro Mabillon se trouve à quelques pas de la rue Princesse.
Cadre & ambiance
The Frog & Princess fait partie des pubs de l’enseigne Frog Pubs et revendique l’esprit d’un pub à l’anglaise : on y vient après le travail ou à la sortie des cours, entre amis, étudiants, expatriés ou voyageurs de passage.
L’adresse vit au rythme du sport (football, rugby et NFL sur grands écrans avec le son), des soirées étudiantes internationales le mardi et d’un DJ résident le vendredi et le samedi à partir de 21 h ; des fléchettes électroniques sont aussi à disposition sur réservation.
Le happy hour se tient du lundi au vendredi de 17 h à 20 h, et le pub se prête aux événements d’entreprise et aux fêtes privées.
Cuisine & concept
La maison brasse ses propres bières, les FrogBeer, des IPA aux stouts, à côté d’une carte de cocktails, de vins et de softs.
En cuisine, tout est préparé à la commande : plats à partager comme le Frog Classic (23,95 €), nachos, gyozas, mozza sticks, puis tacos, fish & chips et burgers à base de bœuf français, avec des options végétariennes comme le burger au kimchi.
Les plats principaux se situent entre 16,40 et 22,90 €, et les desserts à 7,90 € (cheesecake new-yorkais, churros au chocolat).
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Beer-battered fish & chips – beignet d’églefin issu de la pêche durable, sauce tartare et frites fraîches, à 16,90 €.
- Pulled pork tacos – deux tacos à l’effiloché d’épaule de porc, cheddar, salsa fraîche et coleslaw, à 17,10 €.
- Frogtastic – double steak de bœuf français, cheddar affiné, poitrine fumée, pulled pork et œuf, à 22,90 €.
- Fully-loaded nachos – nachos au pulled pork, poitrine fumée, sauce au cheddar et guacamole, à 15,50 €.
- Cheesecake new-yorkais – le dessert classique de la maison, à 7,90 €.
Conclusion
The Frog & Princess est un pub anglais de Saint-Germain-des-Prés qui associe bières maison, cuisine de pub et soirées animées dans la rue Princesse.
Ses points forts : les bières artisanales brassées par la maison, le happy hour de 17 h à 20 h en semaine, les retransmissions sportives et les burgers, tacos et fish & chips préparés à la commande.
Rendez-vous au 9 rue Princesse à Paris, en fin d’après-midi et en soirée, jusque tard dans la nuit, au 01 40 51 77 38.
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