The Pintxoak Martillac (33650), Martillac

Personnel très chaleureux et souriant. Nous avons dégusté un menu spécial st Valentin ; les plats étaient excellents de l’entrée au dessert. Bravo ! Nous reviendrons c’est certain.

Une masterclass ce restaurant. Super rapport qualité prix 25 e menu du midi . Belle présentation des assiettes . Produits locaux . J’ai adoré mon entrée céleri rémoulade truite, belle association . En plat j’ai sur kiffe mes encornets courge avec du xeres pour twister. En finish j’ai adoré la texture de la meringue avec la framboise . Petit plus le pain de caractère.service efficace un vendredi midi. Salle propre agréable. Je recommande.

Très belle surprise pour ce déjeuner test. La réputation de Google n’est pas usurpée. On mange bien, les plats sont riches et très bien dressées. À refaire.

Que dire… mon restaurant favori! Jamais déçue, un cadre très sympathique, un accueil toujours au top! Je ne compte plus les fois où j’y ai mangé! Ni celles où j’y retournerai.

La cuisine de ce petit resto est tout simplement succulente. L'oeuf parfait, accompagné de truffe d'été, est une merveille. Le risotto aux gambas, incroyable. Le dessert à l'abricot, délicat. Tout au long du repas, le chef (passionné) s'assure de vous expliquer les plats choisis et vous conseille en vin afin de sublimer davantage sa cuisine - déjà pleine de poésie.