Volfoni Restaurant Italien Montpellier, Montpellier

Mis à part la décoration et les serveurs qui étaient sympas, notre repas a été catastrophique. Happy hour avec des cocktails ne contenant pas d’alcool et beaucoup de sirop, planche apéro « Gigante » qui n’est pas si gigante que ça, pour 25€ (cf photo). Les pizzas n’étaient pas cuite et faite avec des produits de mauvaise qualité, sans goût. Les champignons pleurote était en fait des champignons de Paris en conserve… L’un d’entre nous a tenté les pâtes mais ça n’a pas loupé également… Concernant les desserts , ils étaient cher et avec des quantités ridicules, tout droit sorti du congélateur. Bref nous étions extrêmement déçu de ce restaurant auquel nous étions allés plusieurs fois dans le passé. Cette fois ci sera la dernière.

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant italien pendant notre trajet et avons décidé de tenter l’expérience. 🇮🇹 En entrée, nous avons pris la « Planche Volfoni Gigante ». Elle était correcte mais un peu légère en quantité. Coup de cœur en revanche pour les « Croquettes pasta al tartufo », qui étaient fondantes et bien crémeuses, un vrai régal. 🥩 Côté plats, j’ai choisi des pâtes au pesto (« Mafaldine Pesto & Stracciatella ») mais j’ai trouvé qu’il manquait un peu de caractère, un goût plus marqué aurait été appréciable. J’ai aussi pu goûter aux pâtes à la truffe (« Mafaldine Al Tartufo »), parfumées et correctes, ainsi qu’aux pâtes aux palourdes (« Spaghetti Alle Vongole »), relevées d’une sauce tomate assez présente mais agréable. Les pâtes carbonara (« Spaghetti Alla Carbonara Traditionnelle ») étaient savoureuses, avec le pecorino bien accroché aux pâtes. Le plat était salé mais sans excès, ce qui m’a plu. Par contre, j’ai moins aimé la cuisson des pâtes de chaque plat, trop molles à mon goût, elles se cassaient directement en bouche au lieu d’être al dente. 🍝 Nous avons aussi partagé une pizza « Parma » et « Al Tartufo ». Les produits étaient frais et excellents, mais la pâte manquait de croustillant, ce qui aurait rendu l’expérience encore meilleure. 🍕 Pour finir, impossible de repartir sans un tiramisu maison. Il était parfait, les biscuits bien imbibés, café présent et l’équilibre des saveurs au top. Je vous le recommande les yeux fermés ! ☕️ Le cadre est très agréable, dans une ambiance italienne avec des couleurs chaleureuses. Parfait pour manger en famille ou entre amis. Globalement, une belle expérience avec de bons plats et un service rapide et impeccable. 👌🏻 Merci d’avoir pris le temps de lire cet avis et que cela puisse vous aider ! 😁

Merci pour ce service ! Nous avons servi par Mélissa, très souriante, avec une belle énergie positive et avenante ! Nous recommandons chaleureusement le Volfoni . Nous vous remercions pour cette belle expérience et avons hâte de revenir très bientôt. Nous n’hésiterons pas à revenir plus accompagnés . PS : Les desserts sont délicieux ;) Elodie & Dov 😉

Super découverte. Le rapport qualité prix est top, les portions sont vraiment généreuses, les produits sont de qualité. Le service est sympathique, rapide et souriant. Le fait de pouvoir payer directement avec l'application est un vrai plus. La décoration est chaleureuse et soignée. Rien à dire, la promesse est tenue pour ce type d'établissement convivial et accessible.

Le cadre est original et l’ambiance aurait pu être agréable, mais plusieurs points ont un peu terni l’expérience. Les assiettes, bien que joliment présentées, étaient ébréchées, ce qui donne une impression de négligence. Le service était sympathique, mais manquait clairement de professionnalisme : il fallait demander à plusieurs reprises pour des choses qui devraient venir naturellement. Côté cuisine, les plats étaient inégaux : certains trop salés, d’autres pas assez cuits ou qualité médiocre. Dommage, car on sent qu’il y a du potentiel. Pour un samedi soir, le restaurant était étonnamment vide, ce qui n’est jamais très rassurant. Les prix, quant à eux, sont un peu élevés au vu de la qualité globale. En résumé : un lieu qui pourrait être charmant avec plus de rigueur en cuisine et en salle.