Trouver le meilleur risotto aux truffes du monde
Un plat raffiné aux arômes envoûtants
Le risotto aux truffes est une spécialité italienne d’exception, qui allie la crémeuse douceur du riz à la puissance aromatique de la truffe. Préparé avec un riz comme le carnaroli ou l’arborio, du parmesan, du bouillon chaud et une touche de beurre, ce plat devient magique lorsqu’il est sublimé par des éclats ou de l’huile de truffe.
Comment trouver le meilleur risotto aux truffes ?
Mais tous les risottos aux truffes ne se valent pas ! La cuisson du riz, la qualité des ingrédients et surtout le parfum de la truffe sont essentiels pour créer une assiette élégante et savoureuse. C’est pourquoi Rankeat met à votre disposition les avis de notre communauté, afin de vous guider vers les restaurants qui maîtrisent cet incontournable avec finesse.
Nombre de plats : 2
4.75 / 5
1 avis
Restaurant Les Etangs
4.75 / 5Incontournable pour les amateurs de risotto
Un VRAI risotto aux truffes ! Un pur régal pour les yeux et les papilles. Le tout dans un cadre magnifique et paisible.
4.50 / 5
1 avis
rankdmin • 288 avis
dimanche 30 septembre 2018
Un délice
Si vous aimez la truffe vous serez tout comme moi enchanté par ce risotto. Le gout de la truffe se sent bien et la cuisson du riz est parfaite. Testez le si vous en avez l’occasion.
foodielove • 27 avis
jeudi 13 août 2020