À vos baguettes – Bouc-Bel-Air : restaurant asiatique de plats faits maison, nems, woks, bo bun et gyoza, situé à Bouc-Bel-Air, dans la zone commerciale du Domaine de La Salle, budget 13–20 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 631 Rue Edmond Rostand, 13320 Bouc-Bel-Air, au sein du centre commercial du Domaine de La Salle, dans les Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte d’Azur).
Bouc-Bel-Air est une commune située entre Aix-en-Provence et Marseille ; le parking du centre commercial est à la disposition des clients.
Cadre & ambiance
La salle se veut moderne et intimiste, dans un centre commercial : une salle pensée pour déjeuner ou dîner au calme.
Les repas se prennent sur place ou à emporter, et la maison recommande de réserver ; elle est fermée le dimanche et le lundi.
Cuisine & concept
La carte propose une cuisine asiatique présentée comme authentique, avec des plats faits maison et des produits sélectionnés avec soin : nems, rouleaux de printemps, samoussas, woks, nouilles sautées, bo bun, ramen et bibimbap.
Un nouveau plat est proposé chaque semaine, et la formule Bento du mardi au vendredi midi associe entrée ou dessert, plat, riz nature et boisson à 17,90 ou 19,90 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bo bun crevette – carotte, concombre, salade, vermicelles, menthe, cacahuètes, crevettes et nem aux crevettes, à 13,90 €.
- Nouilles sautées à la crevette – pad thaï aux légumes croquants et cacahuètes grillées, à 14,90 €.
- Ramen au porc – nouilles udon dans un bouillon miso, échine de porc et œuf coulant mariné, à 15,90 €.
- Bibimbap – riz, bœuf mariné, légumes en julienne, champignons, sésame et œuf au plat, à 15,90 €.
- Gyoza au poulet – raviolis grillés servis par 3, 6 ou 9 pièces, dès 4,50 €.
Conclusion
À vos baguettes est une petite adresse asiatique de Bouc-Bel-Air qui mise sur le fait maison et sur des prix contenus, avec une carte variée entre Vietnam, Thaïlande, Japon et Corée.
Ses points forts : des entrées dès 1,20 €, des plats à partir de 12,90 €, une formule Bento en semaine, un parking sur place et la vente à emporter.
Rendez-vous au 631 Rue Edmond Rostand à Bouc-Bel-Air, du mardi au samedi de 12 h à 14 h et de 18 h 30 à 22 h.
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