Aseyo – Metz : restaurant coréen spécialiste du Korean Fried Chicken au cœur de l’hypercentre, situé à Metz, dans une ambiance fun et immersive, pour un budget d’environ 12 à 20 € par personne.
La maison décline le poulet frit à la coréenne, croustillant et nappé de sauces maison.
Le lieu se veut aussi une expérience, avec salle immersive, espace selfie et vêtements traditionnels coréens à disposition.
On y mange sur place, à emporter ou en livraison.
Localisation
Le restaurant est situé au 3 rue Dupont des Loges, 57000 Metz.
Metz est la préfecture de la Moselle, en région Grand Est, réputée pour sa cathédrale gothique.
L’adresse se trouve en plein hypercentre, dans une rue commerçante, en lieu et place d’une ancienne table italienne.
Le secteur est très accessible à pied depuis les principales places du centre.
Cadre & ambiance
La décoration, très marquée et pensée pour les réseaux, plonge le visiteur dans un univers coréen.
Un espace selfie et des hanboks, tenues traditionnelles coréennes, permettent de prendre des photos originales entre amis.
L’ambiance, jeune et conviviale, convient aux déjeuners entre collègues comme aux repas entre amis.
Le concept mêle gourmandise et divertissement dans un même lieu.
Cuisine & concept
Aseyo est dédié au Korean Fried Chicken, poulet frit emblématique de la street food coréenne.
Le poulet se décline en ailes, en tenders et en bouchées, à choisir nature ou nappés de sauces signées.
Les sauces vont de la Boom épicée à la Golden miel-moutarde, en passant par la Pink au chou violet et la Secrète caramélisée.
La carte propose aussi des ramyun, des krousty bowls, du toppoki épicé, des mandu et une option végétarienne au tofu.
Mochis, boissons coréennes aux fruits, sojus et bière coréenne complètent l’expérience.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Wings coréennes – ailes de poulet croustillantes, nature ou saucées (à partir de 9,90 €).
- Tenders – filets de poulet très croustillants, sauces au choix.
- Pops – bouchées de poulet croustillantes, nature ou saucées.
- Bucket Aseyo – assortiment pops, wings, tenders et frites à partager (25,98 € pour 2, 39,98 € pour 4).
- Chicken krousty bowl – bol de riz garni de poulet croustillant (12,90 €).
- Ramyun carbonara – nouilles coréennes façon carbonara épicée (9,90 €).
- Toppoki épicé – gâteaux de riz coréens en sauce épicée (9,90 €).
- Mandu végétariens frits – raviolis coréens frits (7 €).
- Mochi – pâtisseries japonaises glacées, plusieurs parfums (3,50 €).
Résumé des commentaires
Le sentiment global est excellent, l’adresse séduisant par son concept autant que par ses assiettes.
Le poulet frit, croustillant et savoureux, et la variété des sauces sont particulièrement appréciés.
L’ambiance immersive, l’espace selfie et les tenues traditionnelles créent une vraie expérience, saluée par les jeunes clients.
Le format à partager, notamment le bucket, et le bon rapport qualité-prix reviennent souvent.
L’établissement venant d’ouvrir, les retours publics restent encore en cours de constitution.
Questions fréquentes
Où se trouve Aseyo ?
Au 3 rue Dupont des Loges, 57000 Metz, en hypercentre.
Quel type de cuisine ?
De la cuisine coréenne centrée sur le Korean Fried Chicken, avec ramyun, toppoki et mandu.
Y a-t-il une option végétarienne ?
Oui, notamment le krousty bowl au tofu et les mandu végétariens.
Quels sont les horaires ?
Du mardi au samedi midi et soir, le lundi soir uniquement ; fermé le dimanche.
Peut-on emporter ou se faire livrer ?
Oui, sur place, à emporter ou en livraison.
Conclusion
Aseyo apporte à Metz une adresse coréenne aussi gourmande que ludique, dédiée au poulet frit à la coréenne.
Entre wings, tenders, pops, bucket à partager, ramyun et ambiance immersive, la maison mise sur le goût, le fun et une vraie vibe coréenne.
L’établissement est situé au 3 rue Dupont des Loges, réservation au 03 87 52 18 53.
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