Au Bureau – Montluçon : pub-brasserie inspiré des pubs londoniens, implanté avenue Marx Dormoy à Montluçon, où burgers, pièces de boucher et bières pression se partagent une grande salle animée du petit-déjeuner à la fin de soirée, budget 20–35 €.
Localisation
L’établissement occupe le 41 avenue Marx Dormoy, 03100 Montluçon, dans le département de l’Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes. L’avenue est l’un des axes structurants de la ville basse, bordé de commerces et de parkings, à distance de marche du centre-ville et facilement accessible en voiture depuis les grands axes.
De là, on rejoint en quelques minutes les bords du Cher et le canal de Berry, puis la butte où le château des ducs de Bourbon domine la vieille ville et abrite le MuPop, le musée des musiques populaires, unique en Europe. Le vieux Montluçon et ses maisons à colombages, la rue des Cinq-Piliers, l’église Notre-Dame et l’église Saint-Pierre sont tout proches. Néris-les-Bains et ses thermes romains se trouvent à 8 km, la forêt de Tronçais à une trentaine de kilomètres, Clermont-Ferrand à 90 km.
Cadre & ambiance
L’adresse est l’une des enseignes du réseau de pubs-brasseries Au Bureau, présent en France depuis 1989. Le décor reprend les codes du pub anglais : boiseries sombres, banquettes, comptoir central avec ses tireuses, fond musical et écrans pour les grands rendez-vous sportifs. La salle est vaste et permet de trouver aussi bien un coin calme qu’une table au cœur de l’animation.
L’amplitude horaire fait beaucoup pour l’usage du lieu : ouvert dès 9 h et jusqu’à 22 h en semaine, minuit moins une le vendredi et le samedi, il sert indifféremment le café du matin, le déjeuner rapide, l’apéritif de fin de journée ou le dîner tardif. Une terrasse complète la salle aux beaux jours, et l’accès est aménagé pour les personnes en fauteuil roulant. Le mercredi midi, une offre familiale associe un menu enfant offert à tout menu adulte.
Cuisine & concept
La carte décline le répertoire du pub-brasserie contemporain : une longue série de burgers, des spécialités britanniques comme le fish & chips et le welsh au Cheddar fondu à la bière, des flammekueches, des salades composées et un « coin du boucher » consacré aux viandes grillées. L’enseigne précise que les buns, les frites et les steaks hachés sont d’origine française.
La maison décline presque chaque burger en version végétarienne, à base de suprême croustillant HappyVore, ce qui rend la carte inhabituellement accueillante pour les convives sans viande. Les planches à partager – cheesy platter, assortiment de finger food, charcuterie et fromages – accompagnent naturellement la carte des bières, avec une déclinaison L ou XL selon la tablée. Du lundi au vendredi midi, un plat du jour à 12,50 € complète l’offre, avec une formule plat et café gourmand à 15,50 €.
Carte & plats emblématiques
l’Original Au Bureau Burger – steak haché de bœuf, poitrine fumée, sauce Cheddar et oignons caramélisés ; version double à 20,90 €. 16,90 €
le cheeseburger – steak haché de bœuf, sauce Cheddar, tomate, oignon et cornichons. 13,90 €
le Black Pepper Burger – bun’s noir, poitrine fumée et sauce aux poivres ; version double à 22,90 €. 17,90 €
le burger au Chaource – steak haché de bœuf, Chaource AOP et moutarde à l’ancienne. 17,90 €
le red cheesecake – crémeux cheesecake, base cookie et compotée de fruits rouges. 5,90 €
the Hot Cookie – gros cookie servi chaud, cacahuètes caramélisées et caramel beurre salé. 6,90 €
le pain perdu – glace vanille-caramel-cacahuètes et sauce caramel beurre salé. 7,50 €
la crème brûlée – relevée de morceaux de brownies aux noix de pécan. 5,90 €
Résumé des commentaires
Les retours récents mettent en avant le service : personnel attentif, prise en compte des allergies signalées, disponibilité en salle même lors des services chargés. Le cadre et le fond musical sont jugés agréables, avec la possibilité de s’installer dans un coin plus calme si l’on souhaite discuter.
Côté assiette, les pièces de boucher – entrecôte et tartare – et les frites ondulées reviennent régulièrement dans les commentaires favorables, de même que les salades, décrites comme copieuses et équilibrées. Le rapport qualité-prix est jugé correct pour le format. Quelques convives signalent des irrégularités ponctuelles sur les desserts, notamment sur la température de service du moelleux au chocolat.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir Au Bureau à Montluçon ?
Comptez environ 20 à 35 € par personne : les burgers s’échelonnent de 13,90 € à 17,90 €, les pièces de boucher de 16,90 € à 25,90 € et les desserts de 3,50 € à 8,90 €. Le plat du jour du midi est à 12,50 €.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, et largement : presque tous les burgers existent en version végétarienne au suprême croustillant HappyVore, et la carte compte une Caesar crispy veggie ainsi que plusieurs salades sans viande.
Faut-il réserver ?
La réservation en ligne est possible et recommandée le week-end et lors des soirées de retransmission sportive, quand la salle se remplit rapidement.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
L’établissement ouvre à 9 h tous les jours, jusqu’à 22 h du dimanche au jeudi et jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi.
Y a-t-il une terrasse et un accès pour les personnes à mobilité réduite ?
Oui : une terrasse est ouverte aux beaux jours et la salle est accessible aux fauteuils roulants. Les cartes bancaires sont acceptées et la vente à emporter est possible.
Conclusion
Au Bureau joue à Montluçon la carte du pub-brasserie polyvalent : une salle qui vit de 9 h du matin à la fin de soirée, une carte longue et lisible, et une amplitude d’usages qui va du café au dîner tardif entre amis.
Quatre atouts se détachent : la gamme de burgers, avec l’Original Au Bureau Burger en tête et une déclinaison végétarienne presque systématique, les spécialités du pub – fish & chips, welsh royal, mac & cheese –, le coin du boucher mené par l’entrecôte et le tartare de bœuf, et les planches à partager qui accompagnent la carte des bières.
Pour découvrir la maison, le plat du jour du midi à 12,50 € offre l’entrée en matière la plus économique, tandis que le welsh royal ou l’entrecôte donnent la mesure du registre pub le soir. Une adresse à retenir pour les tablées d’amis, les repas de famille du mercredi et les soirées de match.
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