Auberge du Relais (Charlee) – Haucourt-Moulaine : auberge traditionnelle de Lorraine installée à Haucourt-Moulaine, en Meurthe-et-Moselle, à deux pas de Longwy et de la frontière luxembourgeoise. La maison propose une cuisine généreuse aux accents du terroir, dans un cadre chaleureux d’auberge de village, pour un budget moyen estimé entre 20–35€ par personne.
L’adresse séduit une clientèle locale, des frontaliers travaillant au Luxembourg et des voyageurs de passage qui apprécient l’authenticité de l’accueil et la qualité d’une cuisine maison à l’ancienne. L’Auberge du Relais cultive l’esprit du restaurant familial où l’on prend le temps de bien manger.
L’établissement reste fidèle à l’esprit auberge : salle accueillante, service attentionné et carte qui change régulièrement au fil des saisons, avec un soin particulier porté aux produits locaux et aux préparations maison.
Cette fiche présente l’adresse, le cadre, la cuisine, les plats emblématiques, un résumé d’avis et des questions fréquentes pour bien préparer votre venue à l’Auberge du Relais.
Localisation
L’Auberge du Relais (Charlee) est située au 5 Rue Victor Hugo, 54860 Haucourt-Moulaine, France, dans le bassin de Longwy, en Meurthe-et-Moselle, au cœur du Pays-Haut lorrain.
L’accès en voiture s’effectue par l’A30 sortie Longwy, ou depuis l’A31 par Mont-Saint-Martin et Longwy. La situation à proximité immédiate des frontières luxembourgeoise et belge (Pétange, Athus, Aubange à quelques minutes) attire une clientèle transfrontalière régulière.
Les bourgs voisins de Longwy, Mont-Saint-Martin, Mexy et Cosnes-et-Romain sont accessibles en moins de dix minutes. Le bassin minier reconverti et les fortifications Vauban de Longwy-Haut, à proximité, complètent l’intérêt touristique de la zone et amènent leur lot de visiteurs à table.
Cadre & ambiance
L’Auberge du Relais cultive un cadre rustique-chaleureux typique des auberges de Lorraine : mobilier en bois, nappes soignées, éclairage doux et touches de décoration qui rappellent la tradition locale. La salle se prête aussi bien à un dîner en couple qu’à un déjeuner familial.
L’ambiance est résolument conviviale, avec un service attentif qui prend le temps de présenter la carte et de conseiller les hôtes. Le rythme du repas suit celui d’un vrai restaurant, sans précipitation, ce qui en fait une adresse pensée pour prendre son temps.
L’établissement accueille volontiers les groupes et les familles, sur réservation pour les tablées du dimanche midi. La capacité reste modérée, gage d’une attention personnalisée portée à chaque table par l’équipe en salle.
Cuisine & concept
L’Auberge du Relais propose une cuisine traditionnelle française aux accents du terroir lorrain et frontalier. Les classiques bistrot-auberge sont au rendez-vous, préparés maison à partir de produits sélectionnés avec attention chez les fournisseurs locaux quand c’est possible.
La carte met à l’honneur les viandes (magret de canard, tartare, pavés), les plats mijotés en cocotte et les classiques de saison. Le foie gras maison constitue une signature appréciée des habitués, servi en entrée ou en plat selon la formule.
Les desserts maison clôturent le repas en douceur : mille-feuille, crème brûlée, tarte du moment et autres gourmandises selon l’inspiration du jour. La carte des desserts évolue avec les saisons, comme les plats principaux.
La sélection de vins, sans être démesurée, est pensée pour accompagner les plats avec cohérence : bordeaux, bourgogne, vins de Lorraine et quelques crus de la Moselle voisine pour les amateurs de curiosités régionales.
Carte & plats emblématiques 🍽️
Résumé des commentaires
Les clients vantent une « cuisine généreuse et soignée », fidèle à l’esprit auberge de qualité. Le foie gras maison et les viandes (magret, tartare) reviennent souvent dans les avis comme valeurs sûres de la carte.
L’accueil est unanimement salué : « on est reçus comme à la maison », écrivent plusieurs habitués, soulignant la chaleur du service et la disponibilité de l’équipe en salle pour conseiller les plats.
Le rapport qualité-prix est jugé honnête, particulièrement sur les formules midi et le plat du jour, qui permettent de profiter de la cuisine de l’auberge à budget maîtrisé.
Quelques retours soulignent la nécessité de réserver, en particulier pour le dimanche midi et les groupes, signe d’une fréquentation régulière de fidèles habitués du bassin de Longwy et de la zone frontalière.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à l’Auberge du Relais ?
Comptez entre 20 et 35€ par personne, avec des formules midi plus accessibles.
La carte change-t-elle régulièrement ?
Oui, les plats et les desserts évoluent selon les saisons et l’inspiration du chef.
Faut-il réserver le dimanche ?
Oui, le dimanche midi est particulièrement demandé, la réservation est vivement conseillée.
Le foie gras est-il fait maison ?
Oui, le foie gras est l’une des signatures de l’établissement, préparé sur place.
Y a-t-il du stationnement à proximité ?
Oui, du stationnement de rue est disponible dans le bourg de Haucourt-Moulaine.
Conclusion
L’Auberge du Relais (Charlee) incarne l’esprit du restaurant familial de Lorraine, à deux pas de Longwy et de la frontière luxembourgeoise. Entre foie gras maison, magret de canard, tartare au couteau et desserts soignés, la maison cultive une cuisine traditionnelle généreuse, fidèle à l’esprit auberge.
Pour un déjeuner d’affaires, un dîner en couple ou un repas dominical en famille, l’Auberge du Relais offre une halte gourmande de qualité dans le Pays-Haut, à la croisée de la France, de la Belgique et du Luxembourg.
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