Bij Nico, également connu sous le nom Chez Nico, est une petite pizzeria familiale sicilienne installée à Anderlecht. La maison cuit ses pizzas dans un authentique four à bois selon la tradition palermitaine, avec des garnitures généreuses et une pâte réputée. Budget 15–25€ par personne, paiement uniquement en espèces.
Localisation
Bij Nico est situé avenue Waxweiler 2, 1070 Anderlecht, dans la Région de Bruxelles-Capitale en Belgique. L’établissement se trouve dans un quartier résidentiel accessible depuis le Métro Saint-Guidon et à proximité de l’avenue Wayez. Les repères anderlechtois voisins incluent le stade du RSC Anderlecht, le quartier de Cureghem et le parc Astrid, avec le campus Erasme à quelques minutes en métro.
Cadre & ambiance
La salle de Bij Nico se distingue par sa configuration compacte et son ambiance de trattoria familiale. La cuisine est ouverte sur la salle, ce qui permet d’observer le pizzaïolo à l’œuvre devant son four à bois. L’accueil est chaleureux, soigné par une équipe familiale qui privilégie la proximité avec les habitués.
Le cadre reste sans prétention, mise sur une décoration sobre inspirée de la tradition italienne. La capacité limitée renforce l’atmosphère intimiste, avec un service attentif au timing de cuisson des pizzas.
Cuisine & concept
Bij Nico revendique une pizza sicilienne cuite au feu de bois, avec une pâte longue fermentation qui se distingue par son moelleux et ses bords bien alvéolés. Les garnitures sont généreuses, à base de produits frais et de spécialités italiennes importées, avec un choix de recettes classiques et de créations plus personnelles.
La carte propose également quelques entrées et une sélection de pâtes maison, sans dispersion inutile. La maison fait le choix de la simplicité et de la constance, avec un rapport qualité-prix salué. Le paiement se fait exclusivement en espèces, à prévoir avant la venue.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les habitués saluent la qualité de la pâte, la générosité des garnitures et l’authenticité du feu de bois. L’accueil de Nico et l’ambiance familiale sont régulièrement cités, tout comme le rapport qualité-prix pour une pizza de belle facture.
La contrainte du paiement en espèces uniquement et les horaires restreints sont mentionnés dans quelques retours. L’adresse conserve néanmoins une belle réputation locale pour la pizza sicilienne à Anderlecht.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Bij Nico ?
Comptez entre 15 et 25€ par personne pour une pizza et une boisson.
Le paiement par carte est-il accepté ?
Non, l’établissement fonctionne uniquement en espèces. Prévoir du liquide avant de venir.
La réservation est-elle nécessaire ?
Recommandée, surtout le week-end et en soirée, la capacité étant limitée.
Bij Nico propose-t-il des pizzas à emporter ?
Oui, la vente à emporter est possible sur commande téléphonique préalable.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs pizzas sans viande sont proposées à la carte, dont la margherita et la quatre fromages.
Conclusion
Bij Nico incarne la pizzeria de quartier authentique, avec une pâte au four à bois et l’esprit sicilien de la maison familiale. La régularité et la générosité expliquent la fidélité des habitués d’Anderlecht.
Les incontournables restent la margherita, la diavola, la quatre fromages et le calzone. La formule pizza plus boisson à budget maîtrisé attire les amateurs de vraie pâte italienne.
Une adresse à noter pour les amateurs de pizza traditionnelle en périphérie sud de Bruxelles, en pensant à réserver et à prévoir le paiement en espèces.
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