Bistro La Canourgue, Montpellier

4.2/5 4.19 / 5 (452 avis Google) Nº 78 sur 83 restaurants à Montpellier Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

mardi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

mercredi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

jeudi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

dimanche: 12:00 – 14:30, 19:30 – 22:00

Présentation

Le Bistro La Canourgue est un véritable joyau culinaire niché dans le cœur historique de Montpellier. Ce restaurant, situé sur la charmante place de la Canourgue, offre un cadre idyllique et une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec son décor à la fois moderne et authentique, il séduit à la fois les habitants de la ville et les visiteurs de passage.

Le Bistro La Canourgue est réputé pour sa cuisine bistronomique qui marie habilement tradition et innovation. Ici, chaque plat est préparé avec attention, en mettant l’accent sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. La carte, qui change au fil des saisons, propose des mets raffinés qui raviront les palais les plus exigeants.

L’atmosphère du bistro est particulièrement accueillante, où chaque client est traité avec soin et considération. Le service impeccable et l’équipe attentionnée ajoutent une touche de convivialité qui rend l’expérience encore plus agréable. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous vous sentirez toujours à l’aise dans ce cadre enchanteur.

Avec ses tables en terrasse offrant une vue imprenable sur la place, le Bistro La Canourgue est l’endroit parfait pour se détendre tout en dégustant des plats délicieux. Les amateurs de cuisine apprécieront chaque instant passé ici, tout en découvrant des saveurs uniques et savoureuses.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Bistro La Canourgue met en avant des plats qui sauront satisfaire toutes vos envies. Parmi les incontournables, la blanquette de veau est un véritable délice, emblématique de la cuisine française. Vous pourrez également savourer une ratatouille, préparée à partir de légumes frais et de saison.

Ne manquez pas le magret de canard, une spécialité régionale qui est ici sublimée par une cuisson parfaite. Les amateurs de poisson se régaleront avec le bar grillé, accompagné de légumes croquants.

🕰️ Horaires & service

Le Bistro La Canourgue vous accueille tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner. Du lundi au vendredi, les portes s’ouvrent à 12h00 jusqu’à 14h30 et de 19h00 à 22h30. Le week-end, vous pourrez profiter d’une ambiance encore plus festive avec des horaires prolongés en soirée jusqu’à 23h00.

Le service est rapide et attentionné, ce qui permet de savourer votre repas dans des conditions idéales. Que ce soit pour un repas d’affaires ou une sortie en famille, vous serez charmé par la qualité de l’accueil.

⭐ Réputation & distinctions

Le Bistro La Canourgue bénéficie d’une excellente réputation à Montpellier. Plusieurs distinctions et de nombreux avis positifs témoignent de la qualité des plats et de l’accueil chaleureux. Le guide Michelin l’a déjà mentionné pour son ambiance charmante et sa cuisine délicieuse.

Les clients réguliers ne tarissent pas d’éloges sur la constance et l’originalité des plats proposés. Que ce soit pour un dîner romantique, une réunion professionnelle, ou simplement pour découvrir la gastronomie locale, le Bistro La Canourgue est une adresse incontournable.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.2/5)
452 avis

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5/5Ronan Kernen

2025-10-22

Nous sommes venus déjeuner à cinq. Nous avons passé un agréable moment une cuisine raffinée, précise créatif, beaucoup de recherches et d’originalité pour un bistrot. Ça se voit que c’est une Cuisine de Chef une belle main. Je vous recommande cette belle adresse et bravo au Chef Pourcel et au chef Damien.
2/5Laury

2025-10-04

Aller y en ayant pas faim ! On a pris entrée plat dessert, pour 60€ on s’attend à quelque chose de vraiment très bon et avec une quantité raisonnable Là c’étaient vraiment ridicule, que ce soit la viande ou les accompagnement, c’était 2 pauvres morceaux C’est honteux de servir des quantités pareil Pour le dessert on a été plusieurs à prendre le même, il y en avait qui étaient littéralement 2 fois plus petits que les autres, la glace était totalement fondu et était mauvaise et quand on l’a dit au serveur il a juste rigolé On est repartis en ayant faim
5/5Tony De Los Rios

2025-07-23

J'ai passé un excellent moment au Bistro La Canourgue. Venu spécialement pour les 5 ans de relation avec ma compagne, tout était parfait. De l'entrée jusqu'au dessert, les plats étaient savoureux, soignés et très beau visuellement. Le personnel est au petit soin, et ce même s'il y a du monde en salle. Merci énormément à l'établissement pour avoir mis 1 bougie sur chacun de nos desserts, nous avons ainsi pus souffler nos 5 ans en plus de les fêter dans l'établissement. Cette petite attention nous à beaucoup touchés. Du côté des tarifs, cela est très raisonnable. Entrée+Plats+Dessert à 58€, menant un total à 141€ car il y avait 2 verres de vins. Si vous recherchez un lieu mélangeant raffinement et gastronomie, je ne peux que vous conseiller cet établissement. Les photos parlerons d'elle même.
5/5Delph.06

2025-05-17

Un délicieux repas où les saveurs sont au rendez-vous. Les plats et assiettes sont décorés avec goût. L’endroit est magnifique, il faut d’ailleurs voir le bar situé au premier étage, tout aussi sublime ! Quant au service, tout y était pour passer un très bon moment ☺️.
5/5Rodolphe Foucart

2025-04-27

Au cœur de l’hôtel Relais et Château Hôtel Richer de Belleval. La salle est magnifique dans l’ancienne cour couverte. L’accueil est professionnel et sympathique. La formule est d’un très bon rapport qualité prix. Les assiettes sont belles et gourmandes. Avant de partir allez visiter le bar au 1er étage, la déco est dingue. Je recommande vivement.

Meilleur plat du restaurant

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