Bistro Régent – Albi : adresse de l’enseigne Bistro Régent proposant grillades, tartares et burgers avec frites allumettes à volonté, située à Albi, le long des Lices, budget 17–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 9 Lices Jean Moulin, 81000 Albi, dans un secteur central, le long des Lices.
Albi est la préfecture du Tarn, en région Occitanie ; l’adresse s’inscrit entre centre historique et commerces, à proximité des principaux lieux de vie de la ville.
Cadre & ambiance
Installé le long des Lices, le restaurant profite de l’animation du centre-ville : on y fait aussi bien une pause entre deux visites qu’un repas plus posé.
L’ambiance se veut conviviale et fluide, en journée comme en soirée, pour se retrouver et partager un repas sans contrainte.
Cuisine & concept
La maison applique le principe de l’enseigne : un plat grillé ou un tartare au choix, servi avec la sauce Charmélcia, un saladier de salade verte et des frites allumettes fraîches à volonté. La formule unique de l’enseigne est affichée à 16,90 €.
La carte de l’enseigne compte pièce de bœuf, poitrine de poulet, magret de canard, escalope de saumon à la plancha, tartares de bœuf ou de saumon et deux burgers dont un végétarien au chèvre ; elle propose aussi une belle entrecôte VBF pour deux et un menu enfant à 10 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pièce de bœuf grillée – servie avec la sauce Charmélcia, salade verte et frites à volonté, à 16,90 €.
- Tartare de bœuf Charmélcia – le tartare de la maison, avec salade verte et frites allumettes fraîches, à 16,90 €.
- Escalope de saumon à la plancha – saumon frais, servi avec frites à volonté, à 16,90 €.
- Burger duo gourmand – steak haché de bœuf et fromage de chèvre entre deux pains briochés, à 19,90 €.
- Belle entrecôte VBF – 800 g pour deux, façon côte de bœuf, à 60 €.
Conclusion
Ce Bistro Régent albigeois est une adresse de chaîne pensée pour manger simplement au cœur de la ville, avec une formule lisible et des portions généreuses.
Ses points forts : l’emplacement le long des Lices, les frites à volonté, un menu végétarien au chèvre et un menu enfant à 10 €.
Rendez-vous au 9 Lices Jean Moulin à Albi, sur place ou en réservant, au 05 63 76 47 43.
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