Brasserie de l’Europe – Albertville : brasserie savoyarde et bistrot français proposant une cuisine traditionnelle de qualité autour de belles pièces de viande et de spécialités régionales, situé à Albertville Place de l’Europe, menu savoyard à 19€, budget 15–25€.
Localisation
La Brasserie de l’Europe est installée au 101 Place de l’Europe, sur la grande place centrale d’Albertville, bénéficiant d’un emplacement de choix avec une terrasse sur la place pour les jours ensoleillés.
Cadre & ambiance
L’établissement propose le cadre convivial et vivant d’une véritable brasserie à la française : salle animée, tables bien dressées et ambiance de bistrot qui met à l’aise dès l’entrée. Les vins de Savoie et les bières artisanales sélectionnés avec soin enrichissent la carte des boissons.
L’endroit est apprécié autant pour le déjeuner du midi que pour les dîners en famille ou entre collègues, avec une clientèle locale fidèle qui apprécie la régularité de la qualité.
Cuisine & concept
La carte célèbre la cuisine savoyarde et française traditionnelle : belles pièces de viande de boucherie, carpaccio, tartare fraîchement préparé, pâtes fraîches maison, grandes salades composées et la fameuse tartiflette au saumon fumé, originalité de la maison. Le menu savoyard à 19€ offre une entrée, un plat régional et un dessert. Le plat du jour est proposé à 9€, avec un menu enfant à 7€ pour les familles.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- tartiflette – tartiflette au saumon fumé et reblochon, originalité savoureuse signée Brasserie de l’Europe
- tartare – tartare de bœuf préparé à la commande, assaisonné selon les préférences du client
- carpaccio – carpaccio de bœuf finement tranché à l’huile d’olive et parmesan, entrée italienne raffinée
- steak – belle pièce de viande de boucherie locale, cuite selon les préférences et accompagnée de garnitures
Conclusion
Notée 4,0/5 sur Tripadvisor et classée #37 sur 74 restaurants à Albertville, la Brasserie de l’Europe est une adresse établie de la place centrale, appréciée pour la qualité de ses viandes et l’authenticité de sa cuisine savoyarde.
Le menu savoyard à 19€ est une excellente introduction aux spécialités régionales de Savoie, proposé dans un cadre brasserie accessible et convivial.
Pour un repas savoureux et copieux en plein cœur d’Albertville, face à la Place de l’Europe, la Brasserie de l’Europe est la table savoyarde de référence pour les habitants et les visiteurs de passage.
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