Buffalo Grill – Vendenheim : installé au cœur de l’une des zones commerciales les plus fréquentées d’Alsace, au nord de Strasbourg, ce grill-steakhouse de Vendenheim aligne pièces de bœuf grillées, travers de porc laqués et burgers dans une salle climatisée au décor western, terrasse et espace de jeux à l’appui, pour un budget de 20–30 €.
Localisation
Le restaurant est établi au 15 Rue de l’Industrie, 67550 Vendenheim, dans le Bas-Rhin, région Grand Est. Il occupe une parcelle de la vaste zone commerciale de Vendenheim, l’un des pôles marchands les plus fréquentés de la région, desservie par la route nationale et par l’échangeur qui distribue le nord de l’agglomération.
Les alentours immédiats mêlent activité économique et campagne : le canal de la Marne au Rhin et son écluse passent tout près, le plateau agricole du Kochersberg commence à quelques minutes, et l’ancien fort Rapp-Moltke, vestige de la ceinture fortifiée allemande, se visite à 5 km. Strasbourg est à 10 km : sa cathédrale Notre-Dame de grès rose et sa flèche de 142 m, son horloge astronomique, la Grande Île et la Neustadt inscrites à l’UNESCO, la Petite France et ses ponts couverts, le Parlement européen et le Marché de Noël, le plus ancien de France depuis 1570, attirent une clientèle de visiteurs qui logent souvent en périphérie. L’Allemagne est à 15 km et Haguenau à 20 km.
Cadre & ambiance
Vu de la rue, l’établissement se signale par sa toiture débordante, son bardage bois et son enseigne rouge, avec un parking gratuit doté de places réservées aux personnes handicapées. La salle décline l’imagerie du ranch nord-américain : banquettes profondes, cloisons ajourées, éclairages bas et accessoires de saloon, le tout dans une atmosphère volontairement chaleureuse qui contraste avec la géométrie de la zone commerciale.
Un mot sur ce que la maison ne fait pas : malgré son implantation alsacienne, elle ne propose ni choucroute, ni flammekueche, ni baeckeoffe. La carte servie ici est celle du réseau, entièrement tournée vers le grill et les recettes nord-américaines. En revanche, le confort d’usage est complet : climatisation, terrasse, espace de jeux intérieur, chaises hautes, table à langer, accessibilité aux personnes à mobilité réduite et accueil des animaux. Le Wi-Fi est gratuit, l’ouverture assurée sept jours sur sept, et l’établissement reçoit volontiers les groupes et les repas de séminaire, ce qui correspond bien à la clientèle d’affaires du secteur.
Cuisine & concept
Ici, la cuisine se lit comme une liste de pièces et de grammages. Le bœuf occupe le premier rang : côte de 450 g cuite sur l’os, faux-filet charolais de 350 g, entrecôte de 280 g, bavette d’aloyau, pavé charolais mariné aux notes barbecue. Chacun choisit sa cuisson et son accompagnement, et les sauces se demandent à part. Le cru complète l’ensemble avec le carpaccio marinade basilic-citron et le tartare de bœuf, disponible en version XXL.
La maison élargit ensuite vers le porc et la volaille. Les travers caramélisés, servis en 450 g ou 675 g, sont le plat de partage par excellence ; le poulet se présente en tenders panés au paprika, en brochettes Louisiane légèrement fumées, en pilons tex mex ou en demi-poulet grillé au barbecue. L’assiette mix grill réunit trois viandes différentes sur 480 g. Les burgers sont montés dans un bun brioché, du double cheeseburger au super famous bacon burger, et la version végétarienne s’appuie sur un suprême végétal HappyVore, également proposée en double. Les formules encadrent le tout : Hold-Up à 9,99 €, Eldorado à 16,50 €, Shérif à 19,90 €, Shérif + à 22,90 € et menu Kids à 5,95 €. Le restaurant est l’une des adresses du réseau Buffalo Grill.
Carte & plats emblématiques
les onion rings – six lamelles d’oignon panées à la bière et sauce BBQ, douze pièces à 5,90 €3,90 €
des mozzarella sticks – bâtonnets panés fondants, six ou douze pièces à 11,90 €6,90 €
la buffalo planche – mozzarella sticks, onion rings, chicken wings et frites, sauce BBQ 15,90 €
l’œuf poché au cheddar – sauce au cheddar, ciboulette et pain aux céréales toasté 4,90 €
la terrine de bison – avec toast de pain aux céréales et cornichons aigre-doux 8,90 €
une crème brûlée – le dessert français glissé au milieu des glaces 6,50 €
la mousse gourmande – mousse au chocolat, crème fouettée, sauce caramel et mini-cookie 6,90 €
le café gourmand – demi-brownie, crème onctueuse, coulis de fruits rouges, glace et mini-cookie 6,90 €
un buffalo sundae – glace soft vanille, un nappage et un topping au choix ; XXL à 7,90 €4,50 €
Résumé des commentaires
Les retours publics insistent d’abord sur la commodité : parking gratuit, accès direct depuis les axes qui desservent la zone, service continu et amplitude horaire large. Beaucoup de clients y voient une solution simple après une séance de courses ou une journée de visite à Strasbourg, notamment lorsque le centre-ville est saturé. Les cuissons de viande sont généralement décrites comme fidèles à la demande.
Les familles évoquent l’espace de jeux, les chaises hautes et le menu enfant comme des arguments décisifs, tandis que la climatisation est régulièrement citée en été et pendant les périodes de forte affluence commerciale. Certains visiteurs étrangers, surpris de trouver ici une carte américaine plutôt qu’alsacienne, saluent malgré tout la lisibilité de l’offre et des prix. Le principal reproche récurrent porte sur les temps d’attente les samedis et pendant les vacances scolaires.
Questions fréquentes
Trouve-t-on des spécialités alsaciennes à la carte ?
Non. La carte servie à Vendenheim est celle du réseau, centrée sur les viandes grillées, les ribs, les burgers et les salades composées. Ni choucroute, ni flammekueche, ni baeckeoffe n’y figurent.
Quel est le prix moyen d’un repas ?
Comptez 20 à 30 € par personne. Les formules s’échelonnent de 9,99 € à 22,90 €, et les plats à la carte de 9,90 € pour le steak haché à 29,95 € pour la côte de bœuf.
La salle est-elle climatisée ?
Oui, et l’adresse dispose également d’une terrasse pour la belle saison. Les animaux y sont acceptés.
Quelles options pour les végétariens ?
Le ranch burger au suprême végétal HappyVore est proposé à 13,90 €, en double à 18,90 €. S’y ajoutent l’œuf poché au cheddar, les onion rings, les mozzarella sticks et la salade little italy déclinable sans jambon.
Peut-on venir en groupe ou organiser un repas professionnel ?
Oui, l’établissement annonce l’accueil de groupes et de séminaires, ce qui est cohérent avec sa position dans une zone d’activités. La réservation est alors indispensable.
Conclusion
Au nord de Strasbourg, cette adresse joue une partition assumée : une cuisine de grill nord-américaine, servie sept jours sur sept, dans un environnement pensé pour la voiture, la famille et les grandes tablées. Rien d’alsacien dans l’assiette, mais une régularité que les habitués de la zone commerciale ont fini par adopter.
Trois raisons d’y passer. La sélection de bœuf, avec la côte de 450 g et le faux-filet charolais de 350 g comme pièces maîtresses. Les travers de porc caramélisés, en 450 g ou en 675 g selon l’appétit. Et l’offre végétarienne, plus consistante ici que dans beaucoup d’adresses concurrentes du secteur, grâce au ranch burger décliné en simple et en double.
Pour découvrir la maison, l’assiette mix grill permet de goûter trois viandes d’un coup, et le buffalo sundae à 4,50 € clôt le repas sans alourdir l’addition. Prévoyez de réserver le samedi et durant le marché de Noël, périodes où la zone et le restaurant tournent à plein.
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