C la que C bon, Créteil

C la que C bon – Créteil : petite table familiale de cuisine portugaise et traditionnelle nichée dans un passage discret du Vieux Créteil, dans le Val-de-Marne, où l’on vient chercher des assiettes copieuses et un accueil personnel, à Créteil. L’adresse cultive l’esprit du bistrot de quartier, sans esbroufe, pour un budget compris entre 15–25 €.

Localisation

Le restaurant est installé au 10 Passage de l’Image Saint-Martin, 94000 Créteil, dans le département du Val-de-Marne, en région Île-de-France. L’établissement, dont la raison sociale complète est C’est là que c’est bon, occupe un passage étroit du Vieux Créteil, à deux pas de l’église Saint-Christophe et du cœur historique de la commune. L’emplacement, volontairement à l’écart des grands axes, se mérite un peu et fait partie du charme de la maison.

Les repères cristoliens sont tous à portée : la préfecture du Val-de-Marne, le centre commercial Créteil Soleil et les Choux de Créteil, ces tours en forme de pétales dessinées par Gérard Grandval devenues emblématiques de l’architecture des années 1970. À proximité également, la cathédrale Notre-Dame-de-Créteil et sa nef en bois lamellé, la Maison des Arts et son programme culturel, puis le lac de Créteil et sa base de loisirs de quarante hectares. La ligne 8 du métro dessert le secteur, Saint-Maur-des-Fossés et les bords de Marne sont voisins, et Paris se trouve à une dizaine de kilomètres.

Cadre & ambiance

La salle est de taille modeste, à l’image d’un bistrot de village. Nappes simples, décor sans surcharge, quelques touches lusitaniennes : l’ensemble mise sur la chaleur plutôt que sur la mise en scène. Une terrasse permet de s’installer dehors dès que la météo le permet, ce qui, dans un passage aussi calme, offre une parenthèse presque provinciale à quelques minutes du périphérique.

L’accueil constitue une part importante de l’identité du lieu. Le patron reçoit lui-même les clients, connaît ses habitués et prend le temps d’expliquer les plats du jour. Cette proximité explique la fidélité d’une clientèle largement composée de riverains, de commerçants du quartier et de salariés du secteur administratif. Le service, à table, garde un rythme tranquille qui convient aux déjeuners posés comme aux dîners de fin de semaine.

Cuisine & concept

La cuisine s’inscrit dans la tradition portugaise, avec des incursions dans le répertoire français. Les grillades occupent une place centrale : viandes cuites sur le gril, servies en portions généreuses avec leurs accompagnements. Le chorizo grillé, présenté flambé selon l’usage lusitanien, figure parmi les entrées les plus demandées et donne le ton de la maison.

Les produits de la mer complètent la carte, avec des fruits de mer et des poissons préparés simplement, dans le respect des recettes portugaises où l’assaisonnement reste discret pour laisser parler le produit. Chaque jour, une ardoise de suggestions varie au gré du marché, ce qui permet aux habitués de revenir sans lassitude. Les desserts sont préparés sur place et prolongent la tradition avec des douceurs sucrées classiques. L’ensemble reste fait maison, avec cette générosité de portions que les convives soulignent volontiers.

Carte & plats emblématiques

• le chorizo grillé flambé – entrée emblématique de la maison, préparée à la façon portugaise.
• les grillades de viande – pièces cuites sur le gril, servies en portions copieuses.
• un assortiment de fruits de mer – produits de la mer travaillés simplement, sans surcharge d’assaisonnement.
• le poisson grillé du jour – selon l’arrivage, dans la plus pure tradition lusitanienne.
• le plat du jour – suggestion quotidienne inscrite à l’ardoise, différente au fil de la semaine.
• les spécialités portugaises maison – recettes traditionnelles préparées sur place par le patron.
• les desserts maison – douceurs sucrées classiques du répertoire portugais.

Résumé des commentaires

Les retours convergent sur deux points : la générosité des assiettes et la chaleur de l’accueil. Les convives décrivent des plats copieux, préparés maison, avec un rapport quantité-prix jugé très favorable. Le patron est fréquemment cité pour sa présence en salle et sa capacité à créer une relation personnelle avec les clients, ce qui transforme un simple déjeuner en moment convivial.

La discrétion de l’emplacement, dans un passage caché du Vieux Créteil, revient également : plusieurs personnes évoquent une adresse que l’on découvre par le bouche-à-oreille plutôt qu’en passant devant. Les plats du jour, variés d’une visite à l’autre, sont perçus comme un bon indicateur du sérieux de la cuisine. Les commentaires plus mesurés portent sur la taille réduite de la salle, qui impose parfois de réserver.

Questions fréquentes

Conclusion

C la que C bon fait partie de ces adresses que l’on ne trouve pas par hasard : cachée dans un passage du Vieux Créteil, elle vit d’abord par la fidélité de ses habitués et le bouche-à-oreille. La cuisine portugaise y est servie sans artifice, avec le sérieux d’une maison qui prépare tout sur place.

Trois atouts résument la proposition : le chorizo grillé flambé qui ouvre presque tous les repas, les grillades copieuses qui constituent le cœur de la carte, et les plats du jour qui renouvellent l’ardoise au fil de la semaine. L’accueil personnel du patron complète l’ensemble.

Pour un déjeuner de semaine loin de l’agitation du centre commercial, un dîner en petit comité de fin de semaine ou une découverte de la cuisine lusitanienne en Val-de-Marne, l’adresse tient ses promesses. Le chorizo grillé et le poisson du jour offrent la meilleure première approche.

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