CASSIS ET ROMARIN – Cassis : petite table de cuisine du marché tenue par un couple à Cassis, elle propose une carte du jour méditerranéenne, fine et faite maison, dans un cadre intimiste à cuisine ouverte, pour un budget de 25–35€.
Localisation
Le restaurant se trouve au 20 Rue Adolphe Thiers, 13260 Cassis, dans les Bouches-du-Rhône, en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Il occupe une rue du centre du village, à quelques minutes à pied du port de Cassis.
Non loin de la plage de la Grande Mer et des ruelles animées du centre, l’adresse se prête à une découverte à pied. Les quais, les départs vers les calanques et le cap Canaille sont tous à proximité immédiate.
Cadre & ambiance
CASSIS ET ROMARIN est une adresse à taille humaine, tenue par un couple qui accueille ses convives avec attention. La salle, réduite à quelques tables, dégage une atmosphère intime et chaleureuse, presque comme à la maison.
La cuisine ouverte permet d’observer le travail en direct et renforce le sentiment de proximité. Le décor sobre et cosy, l’accueil personnalisé et la présence bienveillante des propriétaires tout au long du service font le charme de ce lieu confidentiel.
Cuisine & concept
La table propose une cuisine du marché méditerranéenne, fine et savoureuse, qui met en avant des produits frais et locaux. La carte change au quotidien, au gré des saisons et des inspirations du chef, dans un esprit de petites quantités préparées avec soin.
On y déguste des plats faits maison comme une ratatouille mijotée, un agneau ou un thon parfaitement cuisinés, sans oublier les gaufres de courgette régulièrement citées comme incontournables. La maison réserve aussi une belle place aux légumes et aux options végétariennes, ce qui élargit sa clientèle.
Les clients louent une cuisine faite maison, inspirée et préparée avec soin, à partir de produits de saison. Les gaufres de courgette, la ratatouille et les plats du jour reviennent souvent comme des coups de cœur, tout comme la fraîcheur générale des assiettes.
L’accueil du couple de propriétaires, décrit comme particulièrement chaleureux et attentif, contribue largement à la réputation de l’adresse. Le cadre intimiste à cuisine ouverte et le soin apporté à chaque plat en font une table à part, souvent recommandée à Cassis.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à CASSIS ET ROMARIN ?
Comptez environ 25 à 35€ par personne selon la formule et les plats du jour.
CASSIS ET ROMARIN propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, la maison fait une belle place aux légumes et aux options végétariennes, comme la ratatouille ou les gaufres de courgette.
La carte change-t-elle souvent ?
Oui, la carte est renouvelée quotidiennement au gré du marché et des saisons.
Faut-il réserver à CASSIS ET ROMARIN ?
La salle ne comptant que quelques tables, la réservation est vivement conseillée.
Qui tient le restaurant CASSIS ET ROMARIN ?
L’établissement est tenu par un couple qui assure à la fois la cuisine et un accueil personnalisé tout au long du service.
Conclusion
CASSIS ET ROMARIN est une petite table attachante du centre de Cassis, qui séduit par sa cuisine du marché méditerranéenne et son accueil familial.
Ses atouts : une carte du jour faite maison, des produits frais et locaux, des spécialités comme les gaufres de courgette et la ratatouille, et un cadre intimiste à cuisine ouverte propice aux repas conviviaux.
Pour une expérience personnelle et généreuse, loin des tables de passage, CASSIS ET ROMARIN mérite d’être découvert, de préférence sur réservation compte tenu de sa petite salle.
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