Chez Carlo Gerland – Restaurant Italien & Pizzeria Lyon, 7ᵉ arrondissement, Lyon Page non attribuée

Chez Carlo Gerland – Lyon 7e : succursale gerlandinoise de la première pizzeria ouverte à Lyon en 1958, ce restaurant italien de la rue Marcel Mérieux perpétue une tradition de soixante-six ans de pizza lyonnaise dans le 7e arrondissement de Lyon. Installé au 241 Rue Marcel Mérieux, Chez Carlo Gerland propose pizzas au feu de bois, pâtes à la truffe et escalope milanaise préparées exclusivement à partir de produits frais issus des Halles de Lyon, budget 10–25 €.

Localisation

Le restaurant est situé au 241 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon, dans le 7e arrondissement, dans le quartier de Gerland à deux pas du parc du même nom et du stade de Gerland. Un emplacement de quartier populaire, facilement accessible en tramway depuis le centre-ville.

Cadre & ambiance

Chez Carlo Gerland cultive l’atmosphère conviviale et authentique qui a fait la réputation de l’enseigne depuis 1958 : ambiance chaleureuse, terrasse agréable pour les beaux jours et un accueil qui perpétue la tradition de la maison mère. La salle spacieuse accueille familles, amis et habitués du quartier dans un cadre décontracté et généreux, fidèle à l’esprit d’une pizzeria de quartier à l’italienne.

La note de 8.8/10 sur TheFork témoigne d’une clientèle satisfaite et d’une qualité constante dans les préparations. Les portions généreuses et la qualité des produits — exclusivement frais, fournis par les Halles de Lyon — expliquent la fidélité d’une clientèle qui fait de Chez Carlo une adresse de confiance dans le 7e.

Cuisine & concept

La carte de Chez Carlo Gerland s’articule autour de deux piliers : les pizzas au feu de bois — classiques à partir de 10 €, gastronomiques à partir de 17 € — et les pâtes fraîches dont les carbonara authentiques et les tagliatelles à la truffe. L’escalope de veau milanaise, généreusement panée à la chapelure fine, complète une carte qui valorise les fondamentaux de la cuisine italienne. Tous les produits sont sélectionnés auprès des marchands des Halles de Lyon Paul Bocuse, garantissant une fraîcheur et une qualité optimales.

Les desserts maison — dont un tiramisu à la cuillère apprécié des habitués — closent les repas avec légèreté et gourmandise. La carte des pizzas gastronomiques offre des associations créatives qui sortent des sentiers battus tout en restant dans le registre de la grande tradition italienne.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• pizza – pizza au feu de bois à la pâte croustillante, classiques dès 10 € et gastronomiques dès 17 €
• pasta – pâtes à la truffe et carbonara authentiques préparées avec des produits des Halles de Lyon
• escalope milanaise – escalope de veau panée à la milanaise, généreuse et croustillante
• tiramisu – tiramisu maison à la cuillère, dessert signature de la maison
• pizza gastronomique – pizza créative aux garnitures premium, association de saveurs originales

Conclusion

Chez Carlo Gerland s’appuie sur l’héritage de la première pizzeria ouverte à Lyon en 1958 pour proposer dans le 7e arrondissement une cuisine italienne authentique et généreuse. La note de 8.8/10 sur TheFork et la fidélité d’une clientèle de quartier témoignent de la régularité d’une maison qui n’a jamais trahi ses fondamentaux.

La pizza au feu de bois, les pâtes à la truffe, l’escalope milanaise et le tiramisu maison constituent les atouts phares d’une carte italienne sincère, portée par des produits frais issus exclusivement des Halles de Lyon. La terrasse est un plus appréciable pour les beaux jours dans ce quartier de Gerland.

Pour dîner chez Carlo, rendez-vous au 241 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon, du lundi au dimanche : déjeuner de 11h45 à 14h (14h30 le week-end), dîner de 18h45 à 22h (22h45 le vendredi et samedi).

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