Chez Lucette – Blois : premier restaurant bouillon de Blois fondé par le pâtissier Jean-François Feuillette, proposant une cuisine traditionnelle française « beau, bon et pas cher » — œufs mayonnaise, hareng fumé pomme à l’huile, saucisse-purée maison, poulet-frites, blanquette de veau — dans un décor rétro aux nappes vichy et au personnel en tablier blanc, situé à Blois, avenue du Maréchal Maunoury aux portes de La Chaussée-Saint-Victor, sans réservation, menu complet pour moins de 21€, happy hour 18h–19h, ouvert 7 jours sur 7, budget 12–21€.
Localisation
Le restaurant est établi au 163 Avenue du Maréchal Maunoury, 41000 Blois (adresse de correspondance : 5 Rue des Docteurs Alberto et Paolo Chiesi, 41260 La Chaussée-Saint-Victor), dans le département du Loir-et-Cher en région Centre-Val de Loire, à l’extrémité de l’avenue Maunoury, aux portes de La Chaussée-Saint-Victor, à quelques minutes en voiture du château royal de Blois et du centre historique.
Cadre & ambiance
Chez Lucette plonge ses convives dans une atmosphère hors du temps, inspirée des grands bouillons parisiens du XIXe siècle : nappes à carreaux vichy, personnel en pantalon noir, chemise blanche et tablier, décor rétro et contemporain soigné qui crée immédiatement une chaleur populaire et conviviale. Le personnel arborant ce look d’époque contribue à l’expérience dépaysante et nostalgique qui fait la marque de fabrique des bouillons.
Pas de réservation en dessous de 10 personnes — dans la pure tradition des bouillons, conçue pour maximiser le rendement et l’accessibilité. Une file d’attente peut se former aux heures de pointe, gérée dans un espace dédié à l’entrée. Chaque soir de 18h à 19h, cocktails et bières 50cl à 5€ transforment l’entrée du restaurant en happy hour populaire et festif, fidèle à la philosophie de la maison : tout le monde est le bienvenu.
Cuisine & concept
Jean-François Feuillette — pâtissier à la tête du réseau de boulangeries-pâtisseries éponyme — a imaginé Chez Lucette comme une projection de ses souvenirs d’enfance, où les repas de famille chaleureux et généreux faisaient la part belle aux grands classiques de la cuisine française. La devise de la maison, « beau, bon et pas cher », résume l’essentiel.
La carte courte et ultra vintage aligne les indémodables : œufs mayonnaise, harengs fumés pomme à l’huile, saucisse-purée maison, poulet-frites traditionnel, blanquette de veau — des plats préparés avec des œufs fermiers, de la viande française et des accompagnements maison. Un menu complet entrée-plat-dessert pour moins de 21€ en fait l’une des meilleures affaires gastronomiques du Loir-et-Cher.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- œufs mayonnaise – œufs fermiers mayonnaise, grande entrée classique du bouillon français et incontournable de la carte Chez Lucette
- saucisse purée – saucisse-purée maison, plat de bistrot généreux et réconfortant, signature populaire du bouillon blésois
- poulet frites – poulet-frites traditionnel à la viande française, grand classique de la carte qui n’a pas besoin de se réinventer
- blanquette de veau – blanquette de veau mijotée, plat emblématique de la cuisine familiale française fidèlement préparé maison
- hareng pomme à l’huile – hareng fumé pomme à l’huile, entrée froide vintage et rustique, ode aux classiques du bistrot français
Conclusion
Chez Lucette est l’adresse bouillon incontournable de Blois — notée 4.2/5 sur Google — un concept populaire et sincère imaginé par Jean-François Feuillette qui a importé l’esprit des grands bouillons parisiens dans le Loir-et-Cher avec un succès immédiat : menu complet pour moins de 21€, service rapide, décor vintage soigné et convivialité totale pour tous les âges.
Les œufs mayonnaise, la saucisse-purée maison, le poulet-frites et la blanquette de veau composent une carte de bouillon authentique et généreuse, ouverte 7 jours sur 7 sans réservation pour moins de 10 personnes — accessible à tous, tout le temps.
Pour un repas traditionnel français pour moins de 21€ avenue du Maréchal Maunoury, Chez Lucette est le bouillon incontournable de Blois — ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h à 21h30 (22h vendredi-samedi), sans réservation, happy hour 18h–19h, plats à emporter disponibles.
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