Chez Mamoune – Beauvais : table afro-caribéenne atypique du centre de Beauvais, à mi-chemin entre le restaurant, le bar à cocktails et l’épicerie fine, où l’on partage planches, tapas et plats mijotés dans deux espaces lounge à l’atmosphère cosy, avec un menu découverte à 35 € et une formule déjeuner en semaine à 23 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 6 bis rue Antoine Caron, 60000 Beauvais, dans le département de l’Oise, en région Hauts-de-France. La rue Antoine Caron dessert le centre-ville et se parcourt facilement à pied depuis les grands axes commerçants beauvaisiens.
Le quartier est un excellent point de départ pour découvrir la ville : à quelques minutes de marche, la cathédrale Saint-Pierre et son chœur gothique de 48,50 mètres, le plus haut du monde, resté inachevé après la chute de sa flèche en 1573. On y trouve aussi l’horloge astronomique aux quelque 90 000 pièces et la basse-œuvre carolingienne. À proximité, le MUDO — Musée de l’Oise, installé dans l’ancien palais épiscopal, et la manufacture nationale de la Tapisserie prolongent la visite, tandis que la Maladrerie Saint-Lazare, ensemble médiéval restauré, se rejoint un peu plus au nord.
Beauvais, ville de Jeanne Hachette et de la fête de l’Assaut, se situe à environ 80 kilomètres de Paris, 60 kilomètres d’Amiens et 55 kilomètres de Compiègne. L’aéroport de Beauvais-Tillé est à une dizaine de minutes en voiture, et les berges du Thérain offrent une promenade agréable à deux pas du centre.
Cadre & ambiance
Le lieu se présente comme un restaurant atypique organisé autour de deux atmosphères lounge distinctes, pensées l’une pour un repas assis, l’autre pour un moment plus détendu autour de planches et de tapas. Le décor mise sur les matières chaudes et un éclairage tamisé, avec un parti pris nettement plus proche du salon que de la salle de restaurant classique.
À l’intérieur, un corner d’épicerie fine baptisé L’Étal des Saveurs rassemble des produits rares ou de niche issus de petits circuits de production, avec des spécialités régionales artisanales que l’équipe présente volontiers. Le bar à cocktails complète l’offre et permet de prolonger la soirée. La maison se privatise par ailleurs pour des événements privés ou d’entreprise, avec une scénographie adaptée au format souhaité.
Cuisine & concept
La carte revendique une cuisine traditionnelle afro-caribéenne, revisitée avec une écriture contemporaine et des intitulés qui jouent la carte du récit : « Toque-Toque ? Entrez ! » pour les entrées, « Annuaire des Délices » pour les plats, « Plaisirs Coupables » pour les desserts. Le menu est renouvelé régulièrement, ce qui explique la rotation des propositions au fil des saisons.
Dans l’assiette, la maison mêle produits du continent africain et des Caraïbes à des techniques françaises : un tournedos de kefta relevé aux cinq épices, une crème de pois d’angole en accompagnement d’une volaille, un foutou servi avec sa sauce graine, ou encore un tilapia associé à des gnocchi de patate douce. Les desserts suivent la même logique de métissage, entre samoussa sucré à la banane et au chocolat et crème brûlée parfumée au fruit de la passion. Un service de click and collect permet d’emporter une partie de la carte.
Les retours publiés insistent sur le caractère singulier du lieu : un décor qui sort des codes habituels de la restauration beauvaisienne et une carte perçue comme une fusion assumée entre traditions afro-caribéennes et techniques françaises. Plusieurs convives évoquent une découverte inattendue en plein centre-ville et un dépaysement immédiat dès l’entrée.
Le service revient souvent dans les commentaires, décrit comme attentif et impliqué, avec une équipe qui prend le temps d’expliquer les plats et les produits de l’épicerie. L’ambiance chaleureuse et l’originalité des associations de saveurs figurent parmi les motifs de retour les plus cités, notamment pour un dîner entre amis ou une occasion un peu particulière.
Questions fréquentes
Quel type de cuisine sert Chez Mamoune ?
Il s’agit d’une cuisine traditionnelle afro-caribéenne revisitée, avec des plats comme le foutou sauce graine, le tournedos de kefta aux cinq épices ou les gnocchi de patate douce au tilapia, ainsi qu’une offre de planches et de tapas.
Quel est le prix moyen Chez Mamoune ?
Le menu découverte est à 35 €. En semaine le midi, une formule déjeuner à 23 € propose entrée-plat ou plat-dessert avec le café offert. À la carte, les entrées tournent autour de 9 à 10 € et les plats de 17 à 19 €.
Peut-on réserver une table Chez Mamoune ?
Oui, la réservation se fait en ligne via la plateforme du restaurant ou par téléphone. C’est recommandé, en particulier le week-end et lors des soirées à thème.
Chez Mamoune propose-t-il des plats à emporter ?
Oui, un service de click and collect permet de commander à l’avance et de récupérer sa commande sur place, en complément du service en salle.
Y a-t-il un menu pour les enfants ?
Oui, un menu enfant à 12 € comprend un plat poisson ou viande avec sa garniture, un dessert au choix entre glace et salade de fruits, ainsi qu’une boisson.
Conclusion
Chez Mamoune propose à Beauvais un format hybride assez rare en province : un restaurant afro-caribéen doublé d’un bar à cocktails et d’une épicerie fine, réparti sur deux espaces lounge. La carte, renouvelée régulièrement, s’appuie sur un vocabulaire culinaire venu d’Afrique de l’Ouest et des Caraïbes, traduit avec des techniques françaises.
Trois plats résument la maison : le foutou sauce graine, le crispy-burger accompagné de ses frites et les gnocchi de patate douce au tilapia. Côté entrées, le tournedos de kefta aux cinq épices reste la signature la plus identifiée ; côté desserts, le samoussa banane-chocolat et la crème brûlée à la passion prolongent le voyage.
Pour une première visite, la formule déjeuner à 23 € en semaine constitue une porte d’entrée intéressante ; pour un dîner plus complet, le menu découverte à 35 € permet de parcourir l’ensemble de la carte. Pensez à réserver, la capacité restant limitée.
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