AUTREMENT, Beauvais

Situé au cœur de la charmante ville de Beauvais, le restaurant Autrement est un véritable trésor culinaire qui invite ses clients à vivre une expérience gastronomique unique. Niché dans un cadre élégant et moderne, cet établissement se distingue non seulement par la qualité de sa cuisine, mais aussi par l’originalité de son concept. Autrement a su capter l’attention des amateurs de bonne chère grâce à son approche innovante et sa capacité à revisiter les classiques avec une touche contemporaine.

Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale. Le décor, pensé avec soin, mêle des éléments modernes à des touches plus traditionnelles, créant ainsi un espace où l’on se sent immédiatement à l’aise. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable.

Autrement se distingue par sa carte inventive qui met en avant des produits frais et saisonniers. Les chefs talentueux de ce restaurant s’évertuent à concocter des plats qui séduisent par leur présentation esthétique et leurs saveurs marquées. En optant pour des ingrédients locaux et de qualité, Autrement garantit à ses clients une aventure gustative inégalée.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte d’Autrement est un hommage aux classiques revisités avec une touche de modernité. Parmi les plats phares, on retrouve le filet mignon, sublimé par des épices rares et accompagné de légumes de saison. Les amateurs de poissons seront ravis par le saumon grillé, servi avec une sauce citronnée. Pour ceux qui préfèrent les saveurs végétariennes, le risotto aux champignons est un choix parfait. Ne manquez pas non plus le foie gras maison, véritable délice pour les papilles, ou encore la tarte tatin, qui conclut le repas sur une note sucrée et réconfortante.

🕰️ Horaires & service

Autrement accueille ses convives tous les jours, à l’exception du lundi. Le service du midi débute à 12h et se poursuit jusqu’à 14h, tandis que le dîner est servi de 19h à 22h. Le personnel attentif et souriant contribue grandement à l’ambiance accueillante du lieu, veillant à ce que chaque visite soit une réussite. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout le week-end, pour s’assurer une place dans cet établissement prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le restaurant Autrement jouit d’une excellente réputation à Beauvais et au-delà. Salué par la critique pour sa créativité culinaire et son service irréprochable, il a su se faire un nom parmi les meilleures tables de la région. Les avis des clients louent systématiquement la qualité des plats ainsi que l’accueil chaleureux et professionnel. Certaines distinctions locales ont également mis en lumière le talent de l’équipe en cuisine, consolidant ainsi la renommée du restaurant.

Autrement est un établissement qui mérite le détour, qu’on soit fin gourmet ou simple amateur de bonne cuisine. C’est une adresse incontournable pour quiconque souhaite découvrir la gastronomie française sous un angle différent et innovant.

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