CHEZ SAUTRON, Salazie

4.6/5 4.59 / 5 (141 avis Google) Nº 12 sur 29 restaurants à Salazie Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:30 – 20:00

mardi: 10:30 – 20:00

mercredi: 10:30 – 20:00

jeudi: 10:30 – 20:00

vendredi: 10:30 – 20:00

samedi: 10:30 – 20:00

dimanche: 10:30 – 20:00

Présentation

Situé au cœur de l’île de La Réunion, dans le charmant village de Salazie, Chez Sautron est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse culinaire réunionnaise. Enraciné dans la tradition et doté d’un accueil chaleureux, ce restaurant promet une expérience authentique où convivialité et saveurs se mêlent harmonieusement.

Chez Sautron séduit par son atmosphère conviviale et son intérieur rustique, qui rappelle les maisons créoles typiques de la région. Le décor, simple mais raffiné, offre un cadre idéal pour déguster des plats généreux et savoureux, préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Le personnel attentionné et amical contribue à faire de chaque visite un moment agréable et mémorable.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Chez Sautron est un véritable hommage à la cuisine traditionnelle de La Réunion. Elle propose une sélection de plats qui célèbrent les saveurs exotiques et épicées de l’île. Parmi les incontournables, le fameux cari poulet est un must avec son mélange d’épices et d’herbes aromatiques. Les amateurs de poissons ne manqueront pas de goûter le délicieux rougail saucisse, un plat généreux et savoureux qui fait la part belle aux produits locaux. Pour ceux qui préfèrent les saveurs plus douces, le massalé cabri est une option parfaite, offrant un mélange subtil d’épices et de tendreté.

🕰️ Horaires & service

Chez Sautron accueille ses clients avec générosité, se rendant disponible tout au long de la semaine pour satisfaire les papilles des habitants et des visiteurs. Il est recommandé de vérifier les horaires d’ouverture actuels, qui peuvent varier en fonction des saisons et des événements locaux. Le service est toujours assuré avec le sourire et un petit mot amical, garantissant à chaque client une expérience plaisante et détendue.

⭐ Réputation & distinctions

Réputé pour sa cuisine authentique et son accueil chaleureux, Chez Sautron jouit d’une excellente réputation parmi les habitants de Salazie et les touristes de passage. Les critiques élogieuses soulignent souvent la qualité des plats ainsi que l’ambiance détendue du restaurant. Bien qu’il n’ait pas encore reçu de distinctions officielles, Chez Sautron est unanimement apprécié pour son engagement à faire vivre la tradition culinaire réunionnaise avec passion et générosité. Ce lieu reste une étape incontournable pour quiconque visite la région et souhaite découvrir le véritable goût de La Réunion.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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5/5Nicolas Gme

2025-09-05

Une très belle adresse, un endroit très sympathique où on mange excellemment bien. C’est un régal la nourriture réunionnaise Le rougail saucisse, le poulet vanille, gâteau patate et punch coco un régal Merci pour l’accueil
5/5Coccinelle Rouge

2025-08-28

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un véritable coup de cœur ! Les plats faits maison sont tout simplement excellents : simples, savoureux et généreux, on sent l’authenticité dans chaque bouchée. L’accueil est tout aussi remarquable : un personnel souriant, chaleureux et aux petits soins. Cerise sur le gâteau, la vue est exceptionnelle sur le cirque de Salazie, ce qui rend l’expérience encore plus unique. Un endroit que l’on recommande sans hésitation, à découvrir et à refaire sans modération !
3/5Mélanie R

2025-08-22

Bonne cuisine créole mais sans plus. Le lieu était un peu froid, sans ambiance. Peut-être étions-nous hors période de fréquence ?
5/5Audrey Smith

2025-08-07

Une cuisine créole créative et exceptionnelle ! Un service souriant et à l'écoute du client. Une musique locale pour mettre une bonne ambiance dans une petite maison traditionnelle avec une vie magnifique sur les montagnes ! Nous avons passé un très bon moment. Petit plus pour le sauté poulet à la vanille : un délice !
5/5Laureline Lapierre

2025-07-07

Des bons plats fait-maison et je recommande le thé ou café gourmand avec un assortiment de tous les desserts proposés (non pris en photo, mangé trop vite !) ! La dame est souriante et serviable !

Meilleur plat du restaurant

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