Chez Terra, 6ᵉ arrondissement, Lyon

De loin le meilleur bistrot japonais de Lyon, avec des plats extrêmement bien équilibrés, tant en termes d’assaisonnement que de composition. Un service irréprochable, avec un vrai souci du détail jusqu’au service. Enfin, des desserts proposés par le chef, qui changent souvent ! Je recommande !

Bonne cuisine japonaise, très bon service. Le cadre est un peu fade mais le reste compense largement.

Restaurant très cher pour le peu de nourriture commandée. Pour un bol de riz, une soupe miso, des gyozas, des karaage et un kastu : 50€. Nous n'avons pas mangé à notre faim. Le bol de riz et la soupe miso sont à payer en plus. La soupe miso était premier prix rien d'extraordinaire. La kastu était fait avec une viande nerveuse. Rien à voir avec une viande tendre et croustillante. Les gyoza et karaage étaient bons. La carte des suggestions ne ressemblaient pas du tout à des plats qu'on trouve au Japon. Personnellement quand je vais dans un restaurant pour manger une cuisine étrangère ce n'est pas pour manger "francais". (Il y avait des moules à la carte, plat qu'on ne mange à ma connaissance pas au Japon). Pour avoir vécu au Japon, je pensais retrouver les saveurs et voyager un peu là-bas en allant chez terra qu'on m'avait moulte fois vendu les mérites. Très grosse déception pour ma part et l'addition était salée. Je ne recommande pas ce restaurant.

Très bon restaurant. Un endroit soigné et chaleureux avec un personnel attentionné. Nous y avons passé une excellente soirée. Une grande variété de plat est proposé pour beaucoup de découvertes. Idéal à 2.

Difficile de formuler une opinion définitive sur cette adresse mais je dois dire que si la qualité est là, en revanche j'ai trouvé le quantité un peu réduite et l'addition un peu salée au final alors que j'avais déjà faim deux heures après. Le choix végétarien est également très réduit et il faut commander un soupe miso en sus pour "compenser". En résumé, bon mais je ne reviendrai pas.