Chikin Bang est un restaurant de street food coréenne installé dans le 2e arrondissement de Lyon, aux Cordeliers, proposant poulet frit coréen, corn dogs et rice bowls dans une ambiance authentique et festive, pour un budget de 12 à 20 €. La quasi-totalité de la carte est halal.
Localisation
Chikin Bang – Cordeliers est situé au 12 Rue Neuve, 69002 Lyon, dans le 2e arrondissement, au cœur de la Presqu’île lyonnaise, à proximité immédiate du quartier des Cordeliers et des principales artères commerçantes de la rive droite de la Saône.
Cadre & ambiance
Le restaurant affiche un univers visuel résolument coréen, coloré et dynamique, fidèle aux standards de la street food séoulite que l’on retrouve dans les rues animées de Hongdae ou Myeongdong. L’ambiance est festive et décontractée, idéale pour des repas entre amis ou des pauses gourmandes sur le pouce.
Chikin Bang est ouvert tous les jours de 11h30 à 22h30 (23h le week-end), une amplitude horaire confortable qui en fait une adresse pratique pour toutes les pauses gourmandes de la journée. L’enseigne dispose également d’une adresse Part-Dieu, témoignant de son développement sur Lyon.
Cuisine & concept
Le cœur de l’offre Chikin Bang, c’est le poulet frit coréen — mariné selon des recettes maison — décliné en ailes, en buns vapeur ou en rice bowls. Les corn dogs coréens, farcis au poulet et fromage fondant, constituent l’une des grandes spécialités de la maison, très appréciés pour leur côté à la fois croustillant et gourmand.
La carte intègre également du dakgalbi (poêlée de poulet épicé), des rice bowls au bulgogi de bœuf et quelques options végétariennes. L’établissement est halal pour l’ensemble de sa carte à l’exception du bœuf, ce qui en fait une adresse particulièrement appréciée par la clientèle musulmane lyonnaise.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- poulet frit coreen – ailes de poulet marinées et frites à la coréenne, croustillantes et savoureuses.
- corn dog – corn dog coréen au poulet et fromage fondant, enrobé d’une pâte croustillante.
- rice bowl – bol de riz au poulet coréen ou au bulgogi de bœuf, sauce piquante ou douce.
- bun vapeur – brioche vapeur farcie au poulet frit, salade et mayonnaise épicée maison.
- dakgalbi – poêlée de poulet épicé à la sauce gochujang, plat emblématique de la cuisine coréenne.
Conclusion
Chikin Bang – Cordeliers s’est imposé comme la référence de la street food coréenne à Lyon, avec une offre authentique et généreuse autour du poulet frit coréen, des corn dogs et des rice bowls, le tout dans une ambiance festive et colorée au cœur de la Presqu’île.
Les incontournables de la maison : le poulet frit coréen croustillant et parfumé, les corn dogs fondants et gourmands, les rice bowls au poulet ou au bulgogi et les buns vapeur garnis avec générosité.
Chikin Bang vous accueille au 12 Rue Neuve, 69002 Lyon, tous les jours de 11h30 à 22h30, jusqu’à 23h le vendredi et le samedi. Une adresse halal incontournable pour les amateurs de street food coréenne authentique au cœur de Lyon.
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