Citrus, 8ᵉ arrondissement, Paris Page non attribuée

Citrus – Paris : restaurant de cuisine provençale et méditerranéenne conduit par le chef Édouard Closet, implanté dans une rue calme à deux pas du Palais de l’Élysée, à Paris. Dans un cadre singulier — une terrasse estivale et un jardin d’hiver sous verrière centré sur un majestueux olivier — Citrus célèbre les saveurs du Sud avec élégance, budget 35–55 €.

Localisation

Citrus est établi au 52 Rue de Miromesnil, 75008 Paris, dans le 8ᵉ arrondissement, à 5 minutes à pied du Palais de l’Élysée et 10 minutes des Champs-Élysées. La station Miromesnil (lignes 9 et 13) est accessible en quelques minutes, au cœur d’un quartier feutré et résidentiel.

Cadre & ambiance

Le cadre de Citrus est l’un des plus originaux du 8ᵉ : en été, la terrasse accueille les convives dans une verdure généreuse ; en hiver, le jardin d’hiver sous verrière, centré sur un majestueux olivier, crée une atmosphère méditerranéenne unique au cœur de Paris. L’équipe du chef Édouard Closet est décrite comme particulièrement accueillante et attentionnée.

La carte change chaque mois pour refléter les meilleures saisons et les arrivages du marché, assurant une expérience renouvelée à chaque visite. La clientèle, composée d’habitués de l’Élysée et d’amateurs de cuisine provençale, y trouve une adresse régulière et fiable.

Cuisine & concept

Édouard Closet compose une cuisine provençale et méditerranéenne qui célèbre les ingrédients de saison les plus fins : herbes de Provence, huiles d’olive de qualité, légumes du soleil et poissons de Méditerranée. Le savoir-faire classique français se marie à des inspirations du monde entier pour des plats à la fois familiers et surprenants.

Parmi les plats appréciés : un foie gras travaillé avec finesse et une joue de porc confite lentement, fondante et parfumée, qui reviennent régulièrement à la carte. La fourchette de 31 à 50 € offre un bon rapport qualité-prix pour la qualité des produits utilisés.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• foie gras de Provence – préparé avec finesse par le chef Closet, accompagné d’une compotée de figues et d’un chutney maison.
• joue de porc confite – mijotée longuement jusqu’à tendreté absolue, fondante et parfumée aux herbes de Provence.
• saint-pierre méditerranéen – poisson noble cuisiné avec légèreté, nappé d’un jus de coquillages et de légumes du soleil.
• agneau de Provence – pièce élevée en pastorale, rôtie au thym et au romarin pour une viande parfumée et délicieusement rosée.
• tarte au citron – dessert signature aux agrumes de saison, alliant l’acidité du citron à la légèreté d’une meringue maison.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen chez Citrus ?

Les prix varient de 31 à 50 € par personne — un rapport qualité-prix apprécié pour la qualité des produits provençaux et méditerranéens utilisés.

Citrus possède-t-il un espace extérieur ?

Oui : en été, une terrasse généreuse accueille les convives ; en hiver, un jardin sous verrière centré sur un majestueux olivier offre une atmosphère méditerranéenne unique.

La carte de Citrus change-t-elle souvent ?

Oui, la carte évolue chaque mois au rythme des arrivages et des saisons, garantissant une expérience renouvelée à chaque visite.

Conclusion

Noté 4,5/5 sur OpenTable, Citrus est une adresse attachante et singulière dans le 8ᵉ arrondissement, portée par la cuisine solaire et créative d’Édouard Closet et son cadre unique autour d’un olivier centenaire.

Le foie gras de Provence, la joue de porc confite, le saint-pierre méditerranéen et l’agneau de Provence composent une carte qui célèbre le terroir du Sud avec élégance et précision.

Le restaurant est au 52 Rue de Miromesnil, 75008 Paris, à 5 minutes du Palais de l’Élysée — réservation recommandée pour profiter du jardin d’hiver ou de la terrasse estivale.

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