Del Arte, Castres

C’est la deuxième expérience dans ce restaurant et je ne respecterai pas le dicton « jamais 2 sans 3 ». J’ai été très déçue par le service client. À peine les entrées terminées que les plats étaient déjà sur la table. Les assiettes sont retirées une par une malgré que certaines personnes n’aient pas fini leur plats à la table. Une fois les plats terminés, les cartes sont sur la table (à se distribuer seul) car « la cuisine ferme à 22h00 » un samedi soir. Et j’épargne les aliments manquants sur les plats car il n’y en avait plus, les verres sales et le manque de convivialité dans le restaurant. Payer un restaurant pour n’avoir aucune amabilité, être pressé, ne pas pouvoir finir nos plats garni au 3/4 et ne pas partager le repas tous ensemble car les patrons sont pressés. Ce n’est pas normal. Un samedi soir c’est inadmissible. On paye un service et un moment de convivialité. On repart frustré et déçu.

Cela fait 2 ou 3 fois que nous venons et, malheureusement, l’expérience ne fait que se dégrader. L’accueil est froid et peu agréable, sans sourire ni réelle envie de communiquer. Le service est très long, les plats arrivent froids et, lorsqu’ils repartent en cuisine, ils sont simplement réchauffés au micro-ondes, ce qui nuit fortement à la qualité. Les quantités, notamment les garnitures sur les pizzas, sont très légères alors que les prix restent identiques. Le problème a été signalé avant les desserts, sans aucun retour ni geste. Lorsque j’ai voulu en parler malgré tout, la personne n’a montré aucun intérêt, se retranchant derrière le manque de personnel. Prévenir les clients dès l’entrée aurait pourtant été la moindre des choses. C'est la dernière fois pour nous. La cuisine n'est pas visée, et la serveuse gentille qui nous a apporté des desserts non plus. J'aimerais pouvoir en parler avec quelqu'un d'ouvert a la communication, nous avions laissé des avis positifs en juillet, les serveuses étaient agréable et le patron super ....

Nous avons partagé un très bon moment en famille, le repas était copieux et délicieux. Jamais déçu ! La serveuse est de très bon conseil et très agréable

J’aimais bien venir chez Del Arte, mais cette fois j’ai été un peu déçu. On était 7, arrivés à 20h30, et on a été servis seulement vers 21h30. Pas de pain avec la charcuterie, et l’eau venait d’une carafe qui avait déjà été sur une autre table. En plus, on a commencé à nous débarrasser alors qu’un de mes amis n’avait pas fini de manger. Rapport qualité/prix un peu juste, dommage car d’habitude c’était mieux

Lieu calme. Nous avons été acceptés même sans réservations alors que c'était plein et nous avons été reçus avec le sourire. Petite attente de 5 minutes le temps de nettoyer une table et nous étions placés. Le service est rapide et les serveuses font de leur mieux pour nous proposer un service de qualité. Les plats sont délicieux ! Et nous avons une vue sur la cuisine. Bravo aux cuisiniers de nous faire savourer leurs savoureux repas. Je recommande fortement ce restaurant.