Delitraiteur n’est pas un restaurant : il s’agit d’un magasin d’alimentation de proximité doublé d’un rayon traiteur, exploité par la société Delitraiteur S.A. dont le siège social se trouve précisément à cette adresse, chaussée de Namur à Nivelles. À la Banque-Carrefour des Entreprises (n° 0440.017.239), l’activité principale déclarée est le code NACEBEL 47.110 — commerce de détail non spécialisé à prédominance alimentaire, sur une surface de vente inférieure à 100 m² — et non une activité de restauration classique. L’enseigne, ouverte tous les jours de 7 h à 22 h, propose des plats préparés à emporter, une petite épicerie et un espace de consommation sommaire, sans service en salle.
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