Dolce Romana, 13ᵉ arrondissement, Paris

Dolce Romana – Paris 13e : pizzeria italienne installée avenue des Gobelins dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, proposant pizzas façonnées à la main par le maître pizzaïolo et une cuisine italienne généreuse avec terrasse, budget 10–18 €.

Localisation

Dolce Romana est implanté au 50 Avenue des Gobelins, 75013 Paris, dans le 13ᵉ arrondissement, département de Paris (Île-de-France). L’avenue des Gobelins est l’un des axes commerçants principaux du 13ᵉ, à proximité de la Manufacture des Gobelins et de la station Les Gobelins (ligne 7), à quelques minutes à pied du Marché Mouffetard et du boulevard Blanqui.

Cadre & ambiance

Dolce Romana propose un cadre convivial et lumineux sur l’avenue des Gobelins, avec une terrasse appréciée pour les repas en plein air en famille ou entre amis. Le restaurant est ouvert tous les jours de midi à 23h, une amplitude horaire qui en fait une adresse pratique pour tous les moments de la journée.

L’un des attraits du restaurant est la possibilité d’observer le maître pizzaïolo à l’œuvre, façonnant chaque pizza à la main — un spectacle qui authentifie le savoir-faire de la maison et témoigne d’un attachement à la tradition artisanale.

Cuisine & concept

Dolce Romana décline une carte italienne généreuse centrée sur la pizza artisanale, la calzone et les pâtes. Le menu s’étend également aux salades César fraîches, à l’escalope de veau panée, aux poissons, aux risottos et au tiramisu maison pour les desserts. Les pizzas croustillantes et les calzones généreuses sont les plats les plus cités par les clients fidèles.

La note de 4,3/5 sur Google avec plus de 1 100 avis confirme la popularité durable de l’adresse. Le restaurant propose des menus adaptés à tous les budgets avec un ticket moyen de 10 à 15 euros, accessible pour un restaurant situé sur l’avenue des Gobelins.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• la pizza façonnée main – élaborée par le maître pizzaïolo selon la tradition italienne artisanale.
• la calzone généreuse – farcie copieusement, l’une des spécialités préférées des habitués.
• le risotto italien – onctueux et bien dosé, une valeur sûre de la carte.
• les pâtes maison – déclinées en plusieurs sauces selon la tradition italienne.
• le tiramisu maison – dessert incontournable pour clore le repas à l’italienne.

Conclusion

Avec une note de 4,3/5 sur Google et plus de 1 100 avis, Dolce Romana s’est imposé comme une référence italienne de l’avenue des Gobelins, appréciée pour ses pizzas façonnées à la main, ses calzones généreuses et ses tarifs accessibles.

La possibilité d’observer le pizzaïolo à l’œuvre, la terrasse, les horaires d’ouverture étendus (7j/7 jusqu’à 23h) et une carte allant de la pizza classique au risotto en passant par les pâtes en font une adresse pratique et savoureuse pour tout le quartier.

Pour une pizza italienne authentique sur l’avenue des Gobelins, Dolce Romana vous accueille tous les jours au 50 Avenue des Gobelins, 75013 Paris, à deux pas de la station Les Gobelins.

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