Fournil de Maillol – Perpignan est un boulangerie artisanale situé à Perpignan. La maison met à l’honneur pain tradition, viennoiserie, sandwich, dans une démarche centrée sur la qualité du produit et le savoir-faire de la maison. L’établissement propose une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis, pour un budget moyen de 5-15€ par personne.
Localisation
Fournil de Maillol se situe à 270 Avenue Maréchal Joffre, 66000 Perpignan. Installée face au parc et au lycée Maillol, sur l’avenue du Maréchal Joffre, à proximité de l’allée Maillol et à deux pas du centre-ville de Perpignan.
Cadre & ambiance
L’espace de vente met en avant les produits artisanaux dans un cadre chaleureux. Quelques places assises permettent une consommation sur place.
L’atmosphère accueillante séduit la clientèle locale comme les visiteurs de passage. Le service rapide en fait une halte gourmande pratique.
Cuisine & concept
Fournil de Maillol décline une cuisine de type « boulangerie ». La carte met à l’honneur pain tradition, viennoiserie, sandwich, pizza, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
La cuisine, faite à partir de produits frais, change régulièrement au fil des inspirations et de la saison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- pain tradition – à la commande, garniture du jour.
- viennoiserie – croissant, pain au chocolat et brioches du matin.
- sandwich – frais, garniture du jour entre deux tranches de pain.
- pizza – préparée minute au four, garniture du jour.
- burger – pain, steak haché, fromage et garniture fraîche.
- pâtisserie – pâtisserie maison, gourmande et soignée.
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant : accueil chaleureux, qualité des produits, bon rapport qualité-prix. Les habitués apprécient particulièrement pain tradition.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Fournil de Maillol ?
Comptez environ 5-15€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Le restaurant accepte-t-il les cartes bancaires ?
Oui, les cartes bancaires sont acceptées.
Conclusion
Fournil de Maillol fait partie des adresses notables de Perpignan, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux.
Côté carte, on retient particulièrement pain tradition, viennoiserie, sandwich, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 270 Avenue Maréchal Joffre, 66000 Perpignan, on retient Fournil de Maillol, à Perpignan.
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