Gustave, Jouy-en-Josas


Heures d'ouverture
lundi: 08:30 – 16:00
mardi: 08:30 – 16:00
mercredi: 08:30 – 16:00
jeudi: 08:30 – 16:00
vendredi: 08:30 – 16:00
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
Présentation
À Jouy-en-Josas, le restaurant Gustave se distingue par son élégance alliée à une cuisine raffinée et créative. Niché dans un cadre verdoyant, ce lieu est idéal pour ceux qui cherchent à combiner une expérience culinaire d’exception avec la sérénité de la nature environnante. Dès l’entrée, l’accueil chaleureux et professionnel vous mettra immédiatement à l’aise, vous promettant une expérience mémorable.
Le décor de Gustave est un savant mélange de modernité et de charme classique. Les tons neutres et les matériaux naturels créent une atmosphère cosy et sophistiquée, propice à la détente et à l’évasion. Que vous soyez installés en intérieur ou en terrasse, vous apprécierez certainement l’attention portée aux moindres détails.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte de Gustave surprend par son inventivité et son respect des produits locaux. Parmi les plats phares, vous pourrez déguster le magret de canard, sublimé par une sauce aux fruits rouges. Les amateurs de poissons seront séduits par le saumon gravlax, mariné à la perfection. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, le risotto aux asperges est une véritable ode à la fraîcheur et aux saveurs printanières.
En dessert, la traditionnelle tarte tatin fera le bonheur des amateurs de douceurs sucrées avec sa pâte croustillante et ses pommes caramélisées à souhait. Chaque plat du menu reflète l’exigence et la passion du chef pour la gastronomie française.
🕰️ Horaires & service
Le restaurant Gustave propose un service continu afin de mieux s’adapter aux besoins de sa clientèle variée. Que vous souhaitiez déjeuner, dîner ou simplement profiter d’un en-cas en milieu d’après-midi, ce lieu saura vous accueillir avec la même attention et le même dévouement. Les réservations sont fortement conseillées, surtout durant les week-ends et les périodes de haute affluence.
⭐ Réputation & distinctions
La renommée de Gustave n’est plus à faire. Le restaurant a su gagner le cœur et le palais de nombreux critiques gastronomiques et de clients réguliers qui louent unanimement l’originalité et la qualité des plats proposés. Il n’est donc pas surprenant que l’établissement ait reçu plusieurs distinctions et critiques élogieuses dans divers guides culinaires. Les habitués soulignent particulièrement l’harmonie des saveurs et le service impeccable, faisant de chaque visite une véritable fête des sens.
Que vous soyez un fin gourmet ou simplement curieux de découvrir une cuisine raffinée, Gustave est un choix sûr pour vivre une expérience culinaire inoubliable à Jouy-en-Josas.
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Notes et avis du restaurant
2025-08-25
2025-06-28
2023-05-29
2023-01-18
2022-03-26


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