Hacienda – Clichy-sous-Bois : bar-restaurant lounge doublé d’un espace chicha, installé le long de l’allée de Montfermeil à Clichy-sous-Bois, connu pour sa terrasse plantée d’oliviers, ses pizzas façon napolitaine et ses formules associant narguilé, entrée, plat et dessert, pour un budget de 25–40 € par personne.
Localisation
L’établissement se trouve au 169 Allée de Montfermeil, 93390 Clichy-sous-Bois, en Seine-Saint-Denis, région Île-de-France. L’allée de Montfermeil constitue l’un des axes principaux de la commune et relie directement le centre de Clichy-sous-Bois au plateau de Montfermeil, ce qui rend l’adresse facilement repérable pour les habitants des deux villes.
On se trouve au cœur du plateau de l’Aulnoye, à proximité de la forêt régionale de Bondy et non loin du château des Cèdres et de son arboretum. La gare de Clichy-Montfermeil, desservie par le tramway T4, se rejoint en quelques minutes, et les communes de Livry-Gargan et de Gagny sont toutes proches. Paris est à une quinzaine de kilomètres via l’A3 ou l’A86. L’établissement est accessible de plain-pied, avec places assises et toilettes adaptées aux personnes en fauteuil roulant.
Cadre & ambiance
La grande surprise du lieu se joue à l’arrière : une terrasse arborée, plantée d’oliviers, chauffée pour la mi-saison et suffisamment isolée de la rue pour faire oublier son environnement urbain. Plusieurs clients décrivent une impression de dépaysement, à mille lieues de la façade discrète que l’on aperçoit depuis l’allée. Un toit-terrasse complète le dispositif aux beaux jours.
À l’intérieur, la salle climatisée joue une carte lounge assumée : décor soigné, banquettes confortables, écrans pour les grands rendez-vous sportifs et un bar visible depuis l’entrée. L’espace chicha, avec son coin fumeurs, constitue une part importante de l’activité et donne à l’endroit une ambiance de soirée qui court jusque tard. La maison accueille les familles comme les groupes, privatise pour les événements et dispose de chaises hautes pour les enfants. L’amplitude horaire, du service de midi jusqu’à minuit, permet aussi bien un déjeuner rapide qu’un dîner suivi d’un long moment au bar.
Cuisine & concept
La carte est celle d’une brasserie contemporaine élargie à la pizza. Les entrées jouent sur le partage — samoussas, nems, brochettes bœuf-fromage faites maison, burrata et stracciatella — avant des plats qui alternent grillades (entrecôte de 300 g, faux-filet, escalope de veau), poisson (pavé de saumon au beurre citronné, fish and chips), pâtes (penne à l’arrabiata, à la forestière ou au saumon, spaghetti bolognaise) et brasserie classique (burgers, croque-monsieur, salade César). Chaque pièce de viande est servie avec un accompagnement au choix : riz, frites, haricots ou salade.
Les pizzas, préparées façon napolitaine à la mozzarella fior di latte, constituent le second pilier de la maison, avec une seizaine de recettes allant de la margherita aux versions plus travaillées à la burrata, à la truffe ou au chèvre-miel. Les charcuteries employées sont halal — jambon cuit halal, lardons de dinde fumés, merguez —, un point clairement indiqué sur la carte. Les desserts sont nombreux, du tiramisu pistache à la brioche perdue en passant par les gaufres et les milkshakes, et la carte des boissons décline cocktails, mocktails sans alcool, bières, vins et champagnes. La maison propose enfin des formules complètes associant une chicha, une boisson ou une théière de thé à la menthe, une entrée, un plat et un dessert.
Carte & plats emblématiques
l’entrecôte de 300 g – servie avec l’accompagnement de votre choix, riz, frites, haricots ou salade 22 €
le mojito – rhum, sucre de canne, menthe fraîche, citron vert et sirop au choix ; version sans alcool à 10 € 12 €
Résumé des commentaires
Les retours les plus enthousiastes portent sur le cadre et sur la chicha. La terrasse arrière, cosy et calme, revient constamment dans les commentaires, plusieurs clients soulignant qu’on y oublie l’environnement urbain. L’accueil et le service en salle sont fréquemment cités comme chaleureux et bien organisés, y compris lorsqu’il faut gérer un timing serré avant un spectacle ou un concert dans la commune. Les pizzas sont décrites comme fraîches et copieuses par une large partie des convives, et le rapport qualité-prix jugé favorable.
Quelques retours plus critiques existent, portant sur l’irrégularité de la pâte à pizza et sur la fermeté de la politique de consommation en salle. Des commandes passées en livraison ont également déçu sur les quantités, ce qui plaide plutôt pour une visite sur place, là où la terrasse et l’ambiance jouent pleinement leur rôle. Dans l’ensemble, les avis restent nettement plus favorables que réservés, notamment pour les soirées chicha et les repas d’anniversaire entre amis.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Hacienda ?
Comptez environ 25–40 € par personne pour un repas complet. Les pizzas se situent entre 10 € et 15 €, les plats entre 12,50 € et 22 €, et les desserts entre 7 € et 10 €. Les formules chicha démarrent à 15 € et montent à 44 € avec entrée, plat et dessert.
Hacienda propose-t-il des plats halal ?
Oui. La maison signale des plats halal et précise notamment que le jambon cuit utilisé sur ses pizzas est halal ; les lardons sont remplacés par de la dinde fumée. Une carte d’alcools et de cocktails est par ailleurs proposée au bar.
Peut-on fumer la chicha sur place ?
Oui, c’est l’une des spécialités de l’établissement. Plusieurs parfums sont proposés — menthe, menthe sucrée, Hawaï, lychee blue, Love66, Mi Amor — et des formules combinent la chicha avec une boisson, une théière de thé à la menthe et un repas complet. Un coin fumeurs et une terrasse chauffée sont aménagés.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui. Les pizzas margherita, Basilico, Groovy Four Cheese et Chèvre Honey sont sans viande, tout comme les penne à l’arrabiata, la burrata et la stracciatella. Plusieurs clients confirment que l’offre végétarienne est suffisante.
Faut-il réserver ?
Les réservations sont acceptées et vivement conseillées le week-end, notamment pour obtenir une table sur la terrasse arrière. Le service se poursuit tard en soirée, et l’établissement prend également en charge les événements privés.
Conclusion
Hacienda a trouvé son positionnement à Clichy-sous-Bois : celui d’un lounge de quartier où l’on peut dîner correctement avant de prolonger la soirée autour d’une chicha, sur une terrasse végétalisée qui constitue son atout le plus distinctif. La carte, généreuse et lisible, couvre à la fois les attentes d’un repas de famille et celles d’une sortie entre amis.
Quatre points ressortent : les pizzas façon napolitaine à la mozzarella fior di latte, dont les versions burrata et truffe ; les pièces de viande servies avec accompagnement au choix ; la carte de cocktails, doublée de mocktails sans alcool ; et les formules chicha qui associent narguilé et repas complet à partir de 15 €. Le tout dans un lieu climatisé, accessible aux personnes à mobilité réduite et équipé du wifi gratuit.
Pour une première visite, on conseille de viser la terrasse arrière en fin de journée : une planche Hacienda ou une burrata pour commencer, une pizza Burrata Big Love ou une entrecôte avec frites maison ensuite, puis une brioche perdue accompagnée d’un café gourmand. Les amateurs de narguilé s’orienteront vers les formules Céleste ou Quasar, qui associent la chicha à un repas complet.
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