L’Alegrìa – Prades : brasserie familiale aux grillades, pizzas maison et spécialités catalanes, située à Prades, dans le centre historique, budget 14–28 €.
Localisation
La brasserie se trouve au 32 Allée Arago, 66500 Prades, en plein cœur du centre historique.
Sous-préfecture des Pyrénées-Orientales, en Occitanie, Prades est la capitale du Conflent, au pied du massif du Canigou ; l’abbaye Saint-Michel-de-Cuxa se trouve à quelques kilomètres.
Sa situation en centre-ville en fait une étape naturelle pour les habitants comme pour les visiteurs de passage dans la vallée de la Têt.
Cadre & ambiance
Créée en 2016 par une famille de restaurateurs et ouverte le 2 janvier 2017, L’Alegrìa cultive l’esprit d’une brasserie contemporaine, où l’accueil et le confort des convives comptent autant que l’ambiance joviale.
La brasserie est ouverte tous les jours de 9 h à 23 h. Elle dispose d’une grande terrasse et d’un bar où l’on peut prendre un cocktail ou une bière pression.
Une salle de réception indépendante, avec ses propres commodités, accueille jusqu’à 50 convives pour anniversaires et repas d’entreprise, avec un menu établi à l’avance selon le goût et le budget.
Cuisine & concept
La maison travaille des produits frais et français, dans un esprit brasserie généreux : plats du jour faits maison, poissons ou viandes selon les recettes du chef, et une carte étendue de tapas, salades, grillades, tartares, burgers et pâtes.
Les pizzas, dont la pâte et la sauce tomate sont préparées sur place, se déclinent en base tomate ou base crème, avec des recettes locales comme la Catalane, la Carlit ou la Sabatilla.
La carte fait la part belle au terroir catalan : boudin catalan, tomme, poivrons confits, bôles de picolat au Banyuls, joue de porc au Rancio ou crème catalane en dessert. Des formules du midi sont proposées autour du plat du jour.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bôles de picolat – boulettes de viande (porc, veau) cuisinées au Banyuls et aux cèpes, garnies d’haricots blancs, à 25 €.
- Galt au Rancio – joue de porc braisée avec son os au vin doux, à 25 €.
- Poulet aux gambas – cassolette de suprême de poulet et gambas à la crème d’échalotes, estragon et coriandre, à 23 €.
- Burger Le Catalan – steak haché 100 % Occitanie, tomme catalane, serrano et poivrons confits, à 18,50 €.
- Crème catalane – dessert maison traditionnel, à 8 €.
Conclusion
Brasserie familiale du centre historique de Prades, L’Alegrìa propose une carte large et généreuse, ancrée dans le terroir catalan, du plat du jour aux pizzas maison.
Ses points forts : les spécialités catalanes, la grande terrasse, les pizzas maison, la salle de réception et des formules du midi à partir de 13,50 €.
Rendez-vous au 32 Allée Arago à Prades, brasserie ouverte tous les jours de 9 h à 23 h, cuisine de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 21 h 30, au 04 30 45 64 45.
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