La Bananas, Val-d'Isère

Les Fils à Maman – Val-d’Isère : restaurant-bar de cuisine française « régressive » inspirée des plats de l’enfance, situé à Val-d’Isère, au pied de la télécabine de la Solaise, budget 12–23 €.

Localisation

L’adresse se trouve au 232 Rue du Parc des Sports, 73150 Val-d’Isère, au pied des pistes, à côté de la télécabine de la Solaise.

Val-d’Isère se situe en Savoie, dans la vallée de la Haute Tarentaise, en région Auvergne-Rhône-Alpes .

Cadre & ambiance

Le décor joue la carte de la nostalgie, dans l’esprit des années 80 et 90, avec une grande terrasse, une salle d’environ quarante-cinq couverts et un bar où l’on vient prolonger la journée.

Des DJ sets animent l’après-ski, et les cocktails du bar, comme le spritz ou le mojito, accompagnent l’ambiance festive ; les chiens sont acceptés.

Cuisine & concept

Le concept est celui d’une table pour « grands enfants » : des recettes généreuses, préparées à partir de produits frais, qui revisitent les classiques de la cantine et du repas familial.

La carte aligne cordon bleu au Beaufort, fish & chips, croque-monsieur, omelette au fromage, burgers smash et faux filet de bœuf de race Monbéliarde, avec des plats de 12 à 23 € ; la cantine du midi en semaine propose des formules à 18 et 22 €.

Côté douceurs, on retrouve riz au lait façon crème brûlée, fondant au chocolat, tarte aux myrtilles et gaufres, et un menu des mômes à 12 € jusqu’à 10 ans.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Cordon bleu des Fistons – filet de poulet français, Beaufort et poitrine fumée, crème de Beaufort, frites et salade, à 18,50 €.
• Double smash burger – deux steaks smash, cheddar, bacon, oignons crispy, cornichons et sauce fumée, servi avec frites et salade, à 18,50 €.
• Fish & chips – la version maison, avec frites, salade et sauce tartare, à 16 €.
• Croque-Monsieur – servi avec salade, avec un œuf au plat en option, à 13 €.
• Riz au lait façon crème brûlée – le dessert régressif de la maison, à 7 €.

Conclusion

Les Fils à Maman proposent au pied des pistes de Val-d’Isère une cuisine de comfort food simple et gourmande, dans un cadre coloré et décontracté.

Ses points forts : une grande terrasse, des plats de 12 à 23 €, une cantine à formules le midi en semaine, un menu enfant et un bar animé par des DJ sets.

Rendez-vous au 232 Rue du Parc des Sports à Val-d’Isère ; réservation possible en ligne ou au 04 79 08 01 62, jusqu’à vingt personnes.

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