La Boulinière, Malmedy

4.3/5 4.29 / 5 (230 avis Google) Nº 34 sur 46 restaurants à Malmedy Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 12:00 – 16:00, 19:00 – 00:00

vendredi: 12:00 – 16:00, 19:00 – 00:00

samedi: 19:00 – 00:00

dimanche: 12:00 – 16:00, 19:00 – 20:00

Présentation

Nichée dans la charmante ville de Malmedy, La Boulinière est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant est parfait pour une escapade culinaire en plein cœur de la Belgique francophone. La fusion entre tradition et modernité se reflète dans chaque recoin du restaurant, offrant à chaque visiteur une expérience unique et mémorable.

Le décor de La Boulinière, à la fois élégant et décontracté, invite à la détente dès l’entrée. Que vous souhaitiez déguster un repas en famille, célébrer un événement particulier ou simplement savourer une délicieuse gastronomie, ce lieu saura répondre à toutes vos attentes avec brio.

La créativité des chefs se reflète dans chaque plat, promettant un voyage gustatif à travers des saveurs authentiques et raffinées. Avec son attention particulière aux détails, qu’il s’agisse de la présentation des plats ou de l’accueil chaleureux du personnel, La Boulinière séduit par sa passion pour la bonne cuisine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de La Boulinière propose une riche variété de plats, mettant en valeur les produits locaux de saison. Parmi les spécialités, la carbonnade flamande est un incontournable, préparée avec soin pour révéler toute la richesse de sa sauce savoureuse. Les amateurs de viande apprécieront également le bœuf bourguignon, un classique aux parfums envoûtants. Pour ceux qui préfèrent la délicatesse des plats de poisson, le saumon grillé est une belle découverte, sublimé par ses accompagnements variés. N’oublions pas la crème brûlée, un dessert parfait pour terminer votre repas sur une douce note sucrée.

🕰️ Horaires & service

La Boulinière vous accueille avec le sourire pour le déjeuner et le dîner. Il est conseillé de vérifier les horaires spécifiques, notamment en période de fêtes ou de saison haute, pour une meilleure organisation de votre visite. Le service est réputé pour sa qualité, avec un personnel attentif et professionnel, toujours prêt à vous recommander des plats selon vos envies et préférences.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de La Boulinière n’est plus à faire. Ce restaurant a su conquérir le cœur des locaux et des touristes grâce à son service impeccable et ses plats savoureux. Plusieurs critiques gastronomiques soulignent la qualité constante des mets proposés ainsi que l’accueil chaleureux qui vous est réservé. Dotée de nombreuses distinctions, La Boulinière se distingue particulièrement par son engagement envers la qualité et l’authenticité culinaire.

La Boulinière à Malmedy vous promet une expérience gastronomique inoubliable, où chaque repas devient un moment d’exception. Pour ceux qui cherchent à explorer les saveurs de la Belgique dans une ambiance accueillante, cette adresse est une véritable pépite à découvrir sans hésitation.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.3/5)
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2/5Carrie Heiners

2025-07-16

Nous avions réservé une table pour 7 personnes via WhatsApp, avec confirmation de la part du restaurant. Mon nom, ma photo et mes coordonnées complètes étaient visibles dans la conversation. À notre arrivée, la propriétaire nous a informés qu’elle s’était trompée et pensait avoir confirmé la réservation à une amie — sans proposer une solution alternative. Elle n’a montré aucun effort pour nous accueillir malgré son erreur. Nous avons été très déçus par le manque de professionnalisme et d’accueil.
2/5Frigu7

2024-09-16

Accueil à la limite de l'impolitesse... Pas de bonjour et en plus on se fait incendier parce que Madame n'a pas réussi à joindre notre ami pendant 2h pour demander confirmation de notre venue. Quel est l'intérêt de réserver à l'avance??... Je peux comprendre le problème du no show pour un restaurateur mais de la à être aussi antipathique... du jamais vu...et même pas une excuse. Bref, repas correct et chouette endroit mais gros effort à faire niveau de l'accueil...
5/5Stéphanie Tasiaux

2024-02-26

La Boulinière c'est d'abord un lieu de partage avec des propriétaires ayant de belles valeurs humaines : générosité, sens de l'accueil, souci de la qualité, bienveillance, ... L'hôtel est splendide ! Le petit-déjeuner : succulent et généreux. Un endroit riche en balades, même quand la météo est capricieuse. Nous ne pouvons que recommander La Boulinière, vous en reviendrez ressourcés ! Encore merci pour ce bon moment ! Stéphanie et Matthieu
5/5Katia Hierso

2023-12-23

Endroit somptueux, les chambres sont décorées avec goût et avec des matériaux nobles. Endroit idéal où se ressourcer. La plats sont cuisinés avec finesse.... Ils sont tout simplement délicieux. Les propriétaires sont aux petits soins de leur client.
5/5Hélène Lempereur

2023-08-04

Une cuisine extrêmement raffinée et originale avec du goût dans chaque plat! La recherche des plats que ce soit des amuses bouche au dessert est une découverte très agréable et goûteuse! La patronne est très souriante et accueillante et le service est impeccable ! Cela faisait longtemps que je n’avais plus trouvé un resto avec une carte aussi bien originale que surprenante !

Meilleur plat du restaurant

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