La Broche – Lyon : restaurant de kebab gourmet primé situé dans le 1er arrondissement de Lyon, proposant un kebab 100 % maison à base de volaille française marinée, de frites belges et de sauces artisanales, dans un pain de la boulangerie Pozzoli, pour un budget autour de 10–15€.
Localisation
L’établissement est situé au 14 Rue Romarin, 69001 Lyon, dans le cœur du 1er arrondissement. La rue Romarin, animée et piétonne, est facilement accessible depuis la place des Terreaux et les transports en commun du centre-ville.
Cadre & ambiance
La Broche se distingue par une approche soignée du kebab artisanal, dans un cadre moderne et chaleureux. L’équipe – les « Bros du Grill » – insuffle une énergie conviviale et un soin du détail qui tranchent avec les snacks classiques. Le service est attentionné, le décor épuré.
L’adresse est ouverte tard le soir et jusqu’aux premières heures du matin le week-end, ce qui en fait une destination prisée aussi bien pour le déjeuner que pour les sorties nocturnes lyonnaises à la recherche d’un repas de qualité.
Cuisine & concept
La philosophie de La Broche repose sur le fait-maison intégral : la broche de poulet est préparée sur place à partir de volaille française marinée, les frites sont à la belge, les légumes sont confits et marinés, et les trois sauces proposées sont entièrement maison. Le pain artisanal, issu de la boulangerie Pozzoli, est toasté à la commande pour chaque sandwich.
Pour les végétariens, la feta remplace la viande dans les préparations, offrant une alternative savoureuse qui respecte la même exigence qualitative. Ce souci du détail a valu à La Broche d’être élue « Meilleur kebab de Lyon » par le guide gastronomique Le Petit Paumé en 2023, et « Meilleure street food de Lyon » par Deliveroo en 2025.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- kebab – broche de poulet français mariné, dans le pain Pozzoli toasté, avec légumes confits et sauce maison au choix.
- durum – galette garnie de poulet mariné, légumes et sauce maison, une alternative pratique au sandwich classique.
- kebab végétarien – version à la feta à la place de la viande, avec les mêmes légumes confits et sauces maison.
- frites – frites à la belge, préparées maison, croustillantes et savoureuses.
- assiette kebab – poulet mariné servi en assiette avec frites belges et légumes marinés pour un repas complet.
Conclusion
Avec une note de 4,1/5 rassemblant plus de 865 avis, et les titres de « Meilleur kebab de Lyon » (Le Petit Paumé 2023) et « Meilleure street food de Lyon » (Deliveroo 2025), La Broche s’est imposée comme la référence incontestée du kebab artisanal dans le 1er arrondissement de Lyon.
Le poulet français mariné sur broche maison, le pain Pozzoli toasté, les frites à la belge et les sauces 100 % maison constituent un ensemble cohérent et généreux qui explique la fidélité d’une clientèle nombreuse et enthousiaste.
Situé au 14 Rue Romarin, 69001 Lyon, ouvert tous les jours jusqu’à minuit en semaine et jusqu’à 5h du matin le week-end, La Broche est l’adresse lyonnaise absolue pour vivre l’expérience du kebab gastronomique fait maison.
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