La Cabane, plage des cormorans, Mimizan

La Cabane – Mimizan : cabane de plage avec snack, bar et tapas pour l’apéro face à l’océan, située à Mimizan, sur la plage des Cormorans, à Mimizan-Plage, budget 10–25 €.

Localisation

La Cabane est posée sur la plage, au bout de la Rue des Cormorans (plage des Cormorans), 40200 Mimizan, dans les Landes, en Nouvelle-Aquitaine.

Mimizan-Plage est la station balnéaire de la commune, au bord de l’Atlantique. La plage des Cormorans se trouve au sud de la station, dans un secteur de baignade surveillée.

Cadre & ambiance

Le lieu se vit pieds dans le sable : une cabane en bord de plage, une terrasse et un bar qui font face à l’océan, avec le coucher de soleil pour décor. L’ambiance est celle d’un bar de plage détendu et accueillant.

L’équipe reçoit aussi bien les clients de passage que les groupes et parle français, anglais et espagnol, ce qui convient à la clientèle variée de la station.

Cuisine & concept

La Cabane se définit comme un snack-bar de plage : on y vient pour un déjeuner sur le pouce, un verre ou l’apéro du soir, avec des salades, des sandwichs et des tapas à partager pour le coucher de soleil.

Les habitués citent aussi des plats cuisinés à la plancha, comme les gambas et les chipirons, des wraps, un sandwich au thon préparé à la minute, des crêpes et des smoothies. Côté bar, on trouve un cocktail du jour et des boissons fraîches.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Tapas à partager – petites assiettes pour l’apéro face au coucher de soleil.
• Gambas à la plancha – crevettes grillées, l’une des préparations les plus citées.
• Chipirons – petits calmars cuisinés à la plancha, une spécialité de la côte landaise.
• Sandwich au thon – préparé à la minute avec des produits frais.
• Crêpe au Grand Marnier – dessert de plage à la liqueur d’orange.

Conclusion

La Cabane est une adresse de plage à Mimizan pour manger simplement et prendre l’apéro avec l’océan pour horizon.

Ses points forts : l’emplacement sur la plage des Cormorans, les tapas du coucher de soleil, les préparations à la plancha, les sandwichs frais et les cocktails.

Rendez-vous sur la plage des Cormorans, Rue des Cormorans à Mimizan, au 06 70 40 35 71.

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