La carpe koï, Nice

En tant que clients habitués, c’est toujours un réel plaisir de se rendre dans ce restaurant. Il est certes petit, mais cela ne dénature pas avec les restaurants traditionnels japonais. La nourriture est toujours d’excellente qualité et servie avec des portions généreuses. Le personnel (une dame très sympathique ainsi que le maître sushi) sont tout simplement adorables, souriants et très serviables. Je recommande également fortement l’expérience du chef concernant le mélange de sauce et arôme qui change le goût du sushi du tout au tout. En bref allez y les yeux fermés, vous serez accueillis comme des rois et mangerez superbement bien ! :)

Voici le meilleur restau de sushis de Nice. Une expérience formidable dans cet établissement. Un restaurant intimiste avec des sushis “ faits maison” réalisés par un professionnel qui a travaillé pour un établissement prestigieux. Les sushis sont d’une fraîcheur incomparable . Le riz, parfaitement cuit est tendre, parfumé, ni sec, ni trop collant sublimant la fraîcheur d un poisson de qualité incomparable et choisi avec le plus grand soin. De passage en famille, nous avons eu la chance d être très bien accueillis par ce couple d’une grande gentillesse qui a vraiment pris soin de ma mère en lui montrant patiemment l’art de la dégustation des sushis et du mélange des sauces qui les accompagnent. Soucieux de faire vivre à maman une expérience unique , le chef a pris soin de discuter avec elle et de “peindre” sur son plat, avec ses ingrédients un véritable tableau culinaire. Nous avons aussi eu la chance d’apprendre beaucoup de choses sur les subtilités de cuisine japonaise. Mais surtout, c’était excellent et les palais exigeants seront pleinement satisfaits. Nous avons adoré

Nous sommes venus à deux pour la deuxième fois, et encore une fois, nous ne sommes pas déçus ! Ce restaurant est tout simplement le meilleur sushi de Nice. La qualité des sushis et du poisson est incroyable, tout est frais et savoureux. L’ambiance est parfaite, et en plus, le cuisinier et la serveuse sont super sympas ! Rien à redire, une adresse incontournable pour les amateurs de sushi !! ☺️☺️☺️

Délicieux. Tout simplement les meilleurs sushis que j’ai mangé jusqu’à présent. On a commandé un plateau carpe Koi à 54€ qu’on a mangé à 2, les quantités sont parfaites, les sushis fondent en bouche et la qualité des produits utilisés est top. Nous avons utilisé leur service de click and collect, aucun soucis à déclarer. Le restaurant est très petit (une dizaine de places au total) pensez à réserver si vous souhaitez manger sur place.

🍣✨ J’ai eu la chance de déguster des sushis d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelles. Chaque bouchée était un pur délice, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Un grand merci à La Carpe Koi pour ce moment parfait, je reviendrai sans hésiter ! 🤍🥢”