La Empanaderia de Mestizo – Lyon : comptoir de street food bolivien tenu par Gérard Lopez et Claudia Alcocer, situé à Lyon sur les quais de la Saône, proposant des empanadas salteñas et spécialités boliviennes dans un cadre minimaliste et convivial, budget 5–12€.
Localisation
La Empanaderia de Mestizo est nichée au 7 Quai de la Pêcherie, 69001 Lyon, dans le 1er arrondissement, en bordure de la Saône, à quelques pas du Vieux-Lyon et de la place Saint-Paul. L’adresse bénéficie d’un emplacement agréable sur les quais, idéal pour une pause gourmande entre deux visites.
Cadre & ambiance
Le local, très petit avec seulement six tabourets hauts, cultive un esprit comptoir intimiste et chaleureux : ici, on commande, on attend et on déguste sur place ou on emporte, dans une ambiance décontractée et authentique. Gérard et Claudia accueillent leurs clients avec la chaleur de La Paz, leur ville d’origine.
La Empanaderia incarne parfaitement l’esprit street food latino : un endroit sans prétention, porté par la passion de deux entrepreneurs qui souhaitaient faire découvrir les saveurs de la Bolivie aux Lyonnais. Le comptoir est rapidement devenu une adresse culte auprès des amateurs de cuisine du monde dans le 1er arrondissement.
Cuisine & concept
La spécialité de la maison est la salteña — version bolivienne de l’empanada, chausson de pâte dorée farci d’une garniture généreuse à base de viande, oignons et épices. La recette a été légèrement adaptée aux palais français (moins pimentée, moins juteuse que l’originale), tout en conservant l’authenticité des saveurs de La Paz.
Au-delà des empanadas, la maison propose chaque jour des papa rellenas (croquettes de pommes de terre farcies à la viande), de l’arroz con leche (riz au lait maison) et des alfajores (biscuits à la farine de maïs garnis de dulce de leche) — des spécialités rares et précieuses sur la scène lyonnaise. Les prix ultra-accessibles (une empanada à 3,50€, combo deux empanadas + boisson à 8€) font de l’adresse un véritable coup de cœur.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- empanada – salteña bolivienne dorée à la farine de blé, farcie de viande et d’épices selon la recette de Claudia
- papa rellena – croquette de pommes de terre bolivienne farcie de viande et d’oignons, croustillante et généreuse
- arroz con leche – riz au lait à la bolivienne, doux et parfumé, proposé en dessert maison chaque jour
- alfajor – biscuit à la farine de maïs garni de dulce de leche, spécialité sucrée d’Amérique du Sud
- combo empanadas – deux empanadas accompagnées d’une boisson à 8€, formule idéale pour découvrir la maison
Conclusion
La Empanaderia de Mestizo est notée 4,8/5 sur Restaurant Guru, témoignant d’un attachement sincère des clients lyonnais pour ce comptoir bolivien unique qui apporte une touche d’Amérique du Sud sur les quais de la Saône.
Les salteñas boliviennes, les papa rellenas, l’arroz con leche, les alfajores et le combo empanadas composent une offre modeste mais irrésistible, portée par la passion et l’authenticité de Gérard et Claudia.
Pour une escale gourmande et abordable au bord de la Saône, La Empanaderia de Mestizo ouvre ses portes du lundi au dimanche de 11h à 14h30 et de 17h à 21h — 7 Quai de la Pêcherie, 69001 Lyon.
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