la fabrique 34, Pézenas



Heures d'ouverture
lundi: 11:00 – 15:30
mardi: 10:00 – 15:30
mercredi: 10:00 – 15:30
jeudi: 10:00 – 15:30
vendredi: 10:00 – 15:30
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
Présentation
La Fabrique 34 – Pézenas : comptoir / restauration rapide conviviale situé à Pézenas, cuisine maison, saine et de saison, ambiance décontractée, budget abordable (env. 12,90 – 17,90 € selon les formules).
Localisation
La Fabrique 34 se situe au 21 rue Chevaliers Saint-Jean, 34120 Pézenas, dans le centre-ville historique.
Elle est facilement accessible à pied depuis les ruelles piétonnes et les places animées de la vieille ville.
Cadre & ambiance
Le lieu offre un décor simple et chaleureux, avec un esprit de cantine moderne ou de petit comptoir, accueillant aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un repas détendu.
Une terrasse extérieure est disponible, idéale pour profiter d’un repas au soleil les beaux jours.
L’ambiance est décontractée et conviviale : c’est un lieu apprécié pour son côté accessible, sans prétention, avec un accueil chaleureux et un service efficace — parfait pour une pause déjeuner ou un repas informel.
Cuisine & concept
La Fabrique 34 mise sur le fait maison, les produits frais, locaux et de saison.
La carte propose surtout des sandwichs préparés, des salades gourmandes — certaines végétariennes —, ainsi que des desserts maison.
Le concept combine simplicité, sincérité et goût : l’objectif est de proposer une cuisine saine, gourmande, responsable et accessible, tant pour les locaux que pour les visiteurs.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- salades composées — généreuses, fraîches et pleines de saveurs
- sandwich maison — réalisés avec pain bio ou artisanal, garnitures savoureuses
- fondant au chocolat — dessert maison, souvent salué pour sa gourmandise
- cake banane maison — douceur sucrée, simple et réconfortante
- boisson bio — limonades, jus ou boissons artisanales pour accompagner le repas
Conclusion
La Fabrique 34 est une belle adresse à Pézenas pour un repas simple, rapide, sain et savoureux — idéale pour un déjeuner sur le pouce, une pause gourmande ou un repas léger.
La qualité des produits, l’esprit fait-maison et l’accueil chaleureux en font un lieu agréable et accessible, que l’on soit seul, en couple, en famille ou entre amis.
Si vous cherchez une option détendue, responsable et gourmande au cœur de Pézenas, La Fabrique 34 mérite clairement le détour.
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Services et caractéristiques
- Plats à emporter
- Bières & Vins
- Service de table
Notes et avis du restaurant
2025-10-31
2025-10-24
2025-08-14
2025-08-01
2025-07-26
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