La Table des Matières, Aurillac

Name: La Table des Matières
Address: 5 Rue Hôtel de ville, Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, 15000, FR
Telephone: +33471482550
Rating: 4.6

4.6/5 4.59 / 5 (297 avis Google) Nº 2 sur 8 restaurants à Aurillac Écrire un avis

Coordonnées

5 Rue Hôtel de ville, 15000 Aurillac, France

+33 4 71 48 25 50

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Présentation

Située à Aurillac, La Table des Matières est un restaurant qui célèbre la gastronomie française avec maîtrise et raffinement. Au menu, vous trouverez des coquilles Saint-Jacques poêlées, un filet mignon de porc aux cèpes et un soufflé au Grand Marnier pour finir en beauté. La fraîcheur des produits et la créativité du chef sont au cœur de chaque plat, sublimant les saveurs avec finesse. Pour trouver le meilleur plat de La Table des Matières, explorez les recommandations des gourmets séduits par l’atmosphère élégante et la qualité irréprochable des mets. Découvrez cette pépite culinaire à Aurillac pour une expérience gastronomique inoubliable.

Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)

297 avis

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4/5Agnes B

2025-04-06

Endroit sympathique, cuisine bonne beau dressage des plats, petits bémols sur le dessert au cacao très brouillon du thé sur de la mousse qui devient hyper liquide bof bof pas pratique a manger aussi, comparé à celui de la fraise qui lui été beau et bon avec pleins de préparations. Je n ai pas pris des photos du dessert cacao une mousse une tuile qui s emiette au contact du thé, et la mousse qui devient un genre de chocolat très liquide... 116 euros pour 2, hyper cher aussi pour ce que. Le plat canard très bon. Gérants sympa. Mais des choses à revoir pour ma part.

5/5Lascariis

2025-01-12

Très bel établissement. On entre dans une boutique où l'on peut trouver des produits du terroir puis la jouxtant le restaurant vous accueille. Ambiance cosy, accueil chaleureux de Florian, deux salles en rdc et au 1er étage. Belle décoration, ce pourrait être le salon de la maison d'amis. On se sent bien immédiatement. La cuisine de Sophie était parfaite. Belle et savoureuse. J'entends par là que l'esthétique des plats nous offrait d'abord du beau puis venait le bon voire la surpise de la découverte. Tous les plats étaient équilibrés et propre à satisfaire notre curiosité pour des saveurs que nous ne connaissions pas. De la GASTRONOMIE, à n'en pas douter et pourtant rendue accessible, sans emphase, humblement. Merci pour ce bon moment.

5/5Julien Arnaud

2024-06-22

J'ai pris le menu du midi à 25 euros. En entrée un minestrone goutu et frais. En plat j'ai adoré la julienne. En déssert un excellent tarte à l'abricot. Salle moderne arty. Service professionnel en sous effectif trop de monde à gérer seul. Pain excellent.

5/5Paname Paris

2025-01-09

Cuisine très goûteuse et inventive surtout revisitée et contemporaine. Formule midi. Seul bemol, la bouteille de vin venait de la cave et totalement congelée donc difficilement appréciable car elle était encore fraiche à la fin du repas. A déguster et vivement recommandé pour la cuisine aux produits frais, LA CONSERVATION DU VIN EST A REVOIR, ELLE N'EST PAS DIGNE DE LA CUISINE.

2/5ALANIS SJC

2024-11-24

Pour une première fois, déçu repas mini, ( service de midi). A éviter dommage pour nous,