LABEL Crêpe PONTOISE – Pontoise : crêperie moderne installée face à la mairie de Pontoise, fondée par le chef Anthony Ferré qui décline galettes bretonnes, crêpes sucrées, burgers, viandes du boucher et cocktails dans une ambiance conviviale avec terrasse, budget 15–25€.
Localisation
La crêperie est située au 7 Rue de l’Hôtel de Ville, 95000 Pontoise, dans le Val-d’Oise en région Île-de-France, juste en face de l’Hôtel de Ville.
L’emplacement est idéal au cœur du centre historique : à deux pas de la Cathédrale Saint-Maclou, du Musée Pissarro et des berges de l’Oise. La gare de Pontoise (RER C et Transilien) est accessible en une dizaine de minutes à pied.
Cadre & ambiance
La salle est lumineuse et moderne, avec une originalité signature : de grands écrans diffusent en direct la cuisson des crêpes et galettes sur les billigs, permettant aux convives d’assister au geste du crêpier depuis leur table.
La terrasse ouverte aux beaux jours permet de profiter de l’animation de la place de l’Hôtel de Ville. L’ambiance est à la fois familiale, bistrot chaleureux et rythmée le soir, grâce à une carte de cocktails soignée.
Cuisine & concept
Le chef Anthony Ferré, originaire d’Argenteuil, a fait ses classes dans des maisons prestigieuses comme La Grande Cascade et à Matignon avant de partir aux États-Unis. De retour dans le Val-d’Oise, il a développé ce concept original mêlant tradition bretonne et modernité.
La carte tourne autour des galettes de sarrasin garnies (complète, andouille, chèvre-miel), des crêpes sucrées beurre-sucre ou caramel, mais aussi des burgers maison, des viandes issues du boucher et des salades. La sélection de cocktails et de cidres bretons complète l’offre.
Carte & plats emblématiques
- la galette complète bretonne – jambon, œuf, emmental sur une galette de sarrasin croustillante.
- la galette andouille de Guéméné – andouille, oignons confits, moutarde, une spécialité du chef.
- la galette chèvre-miel – chèvre fondu, miel, noix, salade fraîche.
- la crêpe caramel beurre salé – caramel maison réalisé sur place, un incontournable sucré.
- la crêpe chocolat – ganache fondante, idéale pour clôturer un repas.
- le burger maison LABEL – pain toasté, viande du boucher, cheddar affiné et frites fraîches.
- la pièce du boucher – viande sélectionnée, servie avec sauce maison et garniture.
- les cocktails signature – carte travaillée, idéale pour un afterwork.
Résumé des commentaires
Les clients saluent la qualité des galettes et crêpes, avec une pâte bien travaillée et des garnitures généreuses. Le caramel beurre salé maison et l’andouille de Guéméné reviennent souvent en tête des favoris.
Le concept d’écrans diffusant la cuisson est jugé original et ludique. L’accueil de l’équipe et la terrasse en centre-ville sont régulièrement mentionnés comme des points forts.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez LABEL Crêpe à Pontoise ?
Comptez environ 18 à 25€ par personne pour une galette complète, une crêpe sucrée et une boisson.
Propose-t-il autre chose que des crêpes ?
Oui, la carte inclut aussi des burgers maison, des viandes du boucher et des salades, en plus des galettes et crêpes.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse est ouverte aux beaux jours, face à la mairie de Pontoise.
Peut-on réserver ?
Oui, la réservation est possible et vivement recommandée pour les dîners du week-end et les grandes tablées.
La maison propose-t-elle des cocktails ?
Oui, LABEL Crêpe propose une carte de cocktails travaillée, parfaite pour un afterwork ou un dîner rythmé.
Conclusion
LABEL Crêpe s’impose comme une crêperie tendance de Pontoise, portée par le chef Anthony Ferré et son concept moderne qui remet la tradition bretonne au goût du jour.
Les galettes de sarrasin généreuses, la crêpe caramel beurre salé maison, le burger signé et la carte de cocktails soignée forment les points forts de la maison.
Pour un déjeuner face à la mairie ou un afterwork en terrasse, laissez-vous tenter par une galette complète, un burger maison et une crêpe au caramel beurre salé en dessert.
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