L’AUBERGE DES CARRIERES LUBERON, Taillades

Name: L’AUBERGE DES CARRIERES LUBERON
Address: 36 Av. du château, Taillades, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FR
Telephone: +33432501997
Price range: €€-€€€
Rating: 4.8

4.8/5

(450 avis Google) Nº 1 sur 2 restaurants à Taillades Écrire un avis

Française, Méditerranéenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

36 Av. du château, 84300 Taillades, France

+33 4 32 50 19 97

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00

samedi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00

dimanche: Fermé

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Présentation

Située au cœur de Taillades, L’Auberge des Carrières Luberon offre une escapade gastronomique authentique caractérisée par la cuisine française traditionnelle. L’élégance rustique des lieux s’accorde parfaitement avec une carte mettant à l’honneur des plats comme le magret de canard rôti, le foie gras maison ou encore la tarte aux fraises revisitée. Les produits frais et locaux sont au cœur de chaque création culinaire, garantissant une expérience savoureuse à chaque visite.

Pour trouver le meilleur plat de L’Auberge des Carrières Luberon, explorez les recommandations des amateurs de cuisine française séduits par l’ambiance chaleureuse et la finesse des propositions, un incontournable pour les palais exigeants.

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Notes et avis du restaurant

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(4.8/5)

450 avis

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5/5

Grog Win

2025-06-26

Sous les conseils des propriétaires de notre gîtes, nous sommes venus dîner à l’auberge des carrières. Nous avons passé un moment très agréable. Une cuisine délicieuse et raffinée ainsi qu’un service rapide, discret et extrêmement sympathique. On voit qu’il y a une clientèle d’habitués et que l’équipe est là depuis longtemps, ce qui est très bon signe.

5/5

Jérémy LALLIAS

2025-06-24

C’est toujours avec un immense plaisir que nous venons et revenons dans le restaurant de Niels et Virginie. Service impeccable et cadre exceptionnel pour profiter de l’instant présent. Les assiettes sont sublimes, créatives, gourmandes!

4/5

R.O. ORGA.

2024-08-31

Un restaurant très sympathique. Un dîner à deux en soirée. Menu entrée plat dessert. De bons conseils sur le vin. C'est frais et bien préparé. Les plats sont peu copieux mais cela suffit. Bien assaisonnés. Une mention particulière pour la cuisson du cochon. Parfaite. Les desserts sont très bons aussi. Excellente composition autour de l'abricot. De l'acidité et de la douceur. Le dessert "chocolat" est plus convenu. L'apéritif, la mise en bouche, les entrées sont en dessous je trouve. Il manque peut être un assaisonnement avec un plus de relief, de caractère. Dommage on en aurait attendu plus vu le prix payé. On se rattrapera sur le cadre, la terrasse, le décor et le service, qui vaut bien 5 étoiles 🌟.

5/5

Charlène Goudeau Guo

2023-12-09

L’accueil chaleureux, jolis restaurant. les plats sont succulents de l’amuse bouche au dessert. Le cerf était magnifiquement tendre. Le vin « chateauneuf du pape « se marie très bien avec nos plats.

5/5

Marc Meylan

2023-06-01

Découverte incroyable ! Les plats sont savoureux et les produits magnifiquement travaillés. Nous nous sommes régalé. Service agréable et sans chichi. Une très belle adresse. Si nous sommes de retour dans la région, nous reviendrons sans hésiter !