Au Fil du Temps, Pernes-les-Fontaines

4.7/5 4.69 / 5 (250 avis Google) Nº 2 sur 3 restaurants à Pernes-les-Fontaines Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 19:30 – 22:00

mercredi: 19:30 – 22:00

jeudi: 19:30 – 22:00

vendredi: 19:30 – 22:00

samedi: 19:30 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Au cœur de la charmante ville de Pernes-les-Fontaines, se trouve un joyau culinaire qui attire gourmets et curieux : Au Fil du Temps. Niché dans un cadre pittoresque, ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et ses touches de modernité qui se marient parfaitement avec le charme rustique de la ville. Dès que vous franchissez la porte, vous serez accueilli par un personnel souriant et attentif, prêt à vous guider à travers une expérience gastronomique inoubliable.

Le décor du restaurant est à la fois élégant et confortable, avec des touches d’art qui rappellent la riche histoire de Pernes-les-Fontaines. Chaque table est dressée avec soin, créant une atmosphère intime et relaxante. Ce cadre idéal est parfait pour savourer un dîner romantique ou célébrer un événement spécial entre amis ou en famille.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Au Fil du Temps propose une carte raffinée qui met en valeur les produits du terroir. Parmi les plats incontournables, on retrouve le foie gras de canard maison, délicatement préparé pour fondre en bouche. Les amateurs de fruits de mer seront ravis par le saumon fumé, accompagné d’une mousse d’avocat savoureuse. Pour les amateurs de viande, ne manquez pas le magret de canard, servi avec une sauce aux baies rouges qui rehausse parfaitement la tendreté de la viande. Les plats sont magnifiquement présentés, ajoutant une dimension visuelle à cette expérience culinaire.

🕰️ Horaires & service

Au Fil du Temps est ouvert tous les jours de la semaine, offrant une flexibilité appréciable pour ses clients. Le service du midi commence à 12h00 et se termine à 14h30, tandis que le service du soir débute à 19h00 pour se prolonger jusqu’à 22h30. Le personnel est connu pour son accueil chaleureux et son service impeccable, contribuant à rendre chaque visite unique et plaisante.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation d’Au Fil du Temps n’est plus à faire. Le restaurant a su séduire un public fidèle grâce à la qualité et à la créativité de ses plats. Il est régulièrement cité dans les critiques gastronomiques locales et a reçu plusieurs distinctions pour son engagement à sublimer les produits locaux. Les avis des clients soulignent souvent l’attention accordée à chaque détail, du service à la cuisine, faisant de ce restaurant un incontournable de Pernes-les-Fontaines.

Au Fil du Temps incarne l’essence même de la gastronomie française, tout en offrant une expérience moderne et chaleureuse. Que vous soyez de passage à Pernes-les-Fontaines ou un habitant fidèle, ce restaurant est une invitation à plonger dans l’art culinaire avec délectation.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)
250 avis

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5/5Guillaume Colley

2025-08-11

Que dire de ce restaurant… Un pur délice du début à la fin. Une ambiance chaleureuse, un service et une patronne d'une gentillesse extrême, tant dans l'explication des plats que dans les conseils sur le vin et les digestifs. Une cuisine raffinée, rarement mangé une entrée à la fois si complexe dans les goûts et si délicieuse. De l'entrée jusqu'à la fin du service, ce fut un pur délice ! Merci.
5/5Francine T

2025-07-29

Un super moment, belle découverte! Service attentionné et plats excellents ! Bravo.
5/5cm lesaulnier

2024-11-02

Magnifique expérience Le cadre est joli cosi chaleureux La patronne est très accueillante, chaleureuse drôle très efficace , son rire est communicatif et égaye la salle La cuisine du chef est parfaite, les plats sont originaux,copieux, parfaitement exécutés, les cuissons sont parfaites ses jus excellents Les desserts sont parfaitement équilibrés exceptionnels Nous recommandons chaleureusement et vivement une prochaine fois.
5/5Camille Vialle

2024-02-19

A l'occasion d'un repas d'anniversaire, nous avons réservé une table et dégusté le menu surprise sans savoir ce que nous allions manger. Résultat : des saveurs incroyables, des plats tous aussi bons les uns que les autres ! Un vrai délice du début à la fin ! Une cuisine travaillée, originale, savoureuse et tout fait maison ! Merci pour ce moment !
4/5Lucas Blanc

2023-05-19

Petit restaurant caché au cœur du village avec un menu unique à 42€ (entrée, plat, dessert). Le service est au top et à l’écoute. Des produits frais et de qualité sont au rendez-vous. La carte des vins est bien fournie. Le restaurant est petit donc si comme nous, il y a un groupe, cela devient très sonore. Nous avons très bien mangé mais un féculent serait le bienvenu avec le plat. Merci pour l’accueil, nous recommandons ce restaurant.

Meilleur plat du restaurant

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