L’authentik, Carcans

Je déconseille fortement ce restaurant ! L’accueil est très désagréable, personnel très peu aimable. Le serveur propose une sauce avec la viande on apprend au moment de l’addition que la sauce servie est un supplément facturé 2,5€ par sauce (supplément signifie « en plus » il en faut donc déjà une à l’origine). Aucun effort n’a été fait du début à la fin. Les salades servies ne valent pas les prix proposés. Très mauvaise expérience.

Très bonne ambiance les plats son succulent et franchement nous ne sommes pas déçu. Ambiance agréable, j ai pris des pâtes carbo et je n ai pas été déçus par la qualité Je vous remercie. Je vous recommande « L’authentik »

Je met 3 étoiles car le serveur a été vraiment adorable et on le voyait courir partout. Et le garder est sympa. La patronne passe son temps fumer des clopes derrière son comptoir. Et ça malgré la présence d’enfants. Pour la nourriture le magret de canard c’est à ce demander ci c’était du vrai canard car il n’y avait aucun goût. Le frites pas maison. Les cocktails sont bons par contre.

Je ne recommande pas ce restaurant. À notre arrivée, nous avons attendu un certain temps avant d’être installés, car de nombreuses tables n’étaient pas débarrassées. Une seule serveuse, visiblement débordée, faisait de son mieux en courant dans tous les sens, mais elle était complètement seule pour gérer la salle. Après environ 20 minutes d’attente, nous avons enfin été placés… pour apprendre qu’il n’y avait pas de moules car "ce n’est pas la saison". Pour rappel, la saison des moules s’étend généralement de mai à février. Il serait peut-être temps de revoir vos sources d’approvisionnement. Sachant que tous vos concurrents aux alentours en servent! De plus, la remarque peu professionnelle de la responsable qui a l’air plus là en mode touriste — "vous vous êtes tous donné le mot pour arriver en même temps ?" — était franchement déplacée. Il était 20h, et nous étions arrivés en même temps qu’une autre table de 4 personnes. Si vous êtes déjà dépassés avec si peu de clients, cela laisse présager une organisation difficile pour la haute saison. Il serait sans doute plus utile de soutenir la serveuse qui tente de tout gérer seule, plutôt que de faire des réflexions désobligeantes aux clients.

Très bon , accueil chaleureux . rien à dire ! À bientôt la famille de 4 , avec le petit au caractère de cochon 😆