Le 6ème Sens, Rouen

Étant fan de gastro il fallait que je l'essai. ✅️ Le cadre est super sympa pour le coup. Les repas sous goûteux et ce qu'il faut, en ayant une présentation simple. Bien sur prise en compte des allergènes pour modifier les plats ou en faire un dérivé ✔️ ❌️Petit point négatif mais au final qui est just une petit remarque: 38mins entre le 2 et 3e plat mais encore le temps de manger, 30mins bon sûrement un peu long mais le reste du temps à peine 20mins. Pourquoi le terme gastro sinon simple curiosité car je vois beaucoup de critique, c'est dommage? Pas été surpris mais pas dessus non plus, je ne pense pas qu'il mérite un 5 absolu ni même un 4 pile mais dommage les demi n'existe pas, 4,5⭐️ Un service plutôt 4 pour le coup, beaucoup se plaignent du temps et ça peut gâcher la soiree, plus 30mins si c'est just 1 plat bon ok mais pour un gastro non... faire attention car le service des fois jouent beaucoup même si les plats sont just correct, de très bon plat mais service long peut tout détruire à contrariot de plat correct et pas d'attente. Ps: Oublié de prendre le dessert en photo*

Très belle adresse , très bon accueil , plat aussi beau que bon . Service impeccable. De belle découverte d association de saveur . Une très belle salle de restauration, sous de vieille pierre . Petit bémol, en terrasse, l entretien des jardinières .... je conseil fortement.

Je suis conquise par l’ambiance et le service du 6ème sens. Merci pour l’accueil et ce professionnalisme. J’ai pris un menu fait par le chef où la découverte en 7 plats gastronomiques était au rendez-vous. Seul bémol… des cheveux épais dans deux plats. Cependant la cuisine était divine ! Un turbo fondant et l’huître chaude une première qui m’a beaucoup plu.

Nous avons apprécié le repas découverte du chef. Les mets étaient raffinés et les saveurs nous ont faits voyager. Nous avons mangé des plats de qualité bien travaillés et originaux. Bravo pour la cuisine. En revanche le service est à améliorer : arrivés avant 20h le repas s'est terminé à 23h30. Les serveurs ont oublié notre dessert ! S'agissant du plateau de fromages il ne correspond pas à un gastronomique. Les parts ont été diminuées car il n y en avait plus suivant les dires du serveur. Nous sommes venus pour les 60 ans de mon époux. Cette expérience reste positive dans son ensemble.

Excellente cuisine à un prix raisonnable en regard de la qualité. C’est beau et bon dans l’assiette. La salle a du cachet et ne résonne pas particulièrement pour une salle voûtée. Coté service : ils sont sympathiques mais un peu débordés, et en oublient des fondamentaux. Si on ne fait pas trop de chichis ça reste une bonne expérience !