Le Bistrot Des Marais, La Mure

Ce n'était que pour une pause, mais c'était délicieux. La gérante est très agréable et l'ambiance calme est génial après une journée bruyante.

De passage après plusieurs heures de route. Nous nous présentons juste devant l'entrée et patientons. Un Monsieur qui prenait un verre indique notre présence. La responsable ou serveuse lui répond que "les gens n'ont qu'à s'avancer ". Un seul plat proposé, pas aimable pour un sou. Nous sommes repartis. Pas terrible de travailler en restauration quand vous ne supportez pas la clientèle.

De passage à la mure... Globalement correct mais... Pièce du boucher bio qui mérite de vrai frites. D'autre part, je n'ai pas la même notion d'une cuisson "bleue" . Pour moi cela correspondrait plutôt "à point" éventuellement "saignant". Un dépôt dans le jus de pommes intrigant malgré l'avoir bien secoué. Le dos de cabillaud était très bon. Espérant que cela soit des points d'amélioration.

De passage un samedi midi, nous avons constaté qu’un seul plat était proposé : un rôti de porc servi avec frites. Les frites ne sont pas maison mais restent correctes, le rôti plutôt bon. Pour le dessert, une crème brûlée assez moyenne et malheureusement servie froide. Pour 20€ ce n’est pas le vol du siècle, ça reste même convenable même si je peux trouver mieux pour ce prix. Point positif : l’accueil et le service, rapide et agréable.

Penser à réserver Service rapide . Notre plat était à 19 euros 80. Mais assiette très copieuse! Petit + j'ai pu rentrer mon petit 🐕.