Le Bouquet., Conflans-Sainte-Honorine

On n’est pas sûr de la magnifique cuisine de produits frais et transformés sur place mais sur un excellent rapport qualité prix !!! Entrée plat dessert 19€. Le service est correct et rapide, souriant, prévenant. J’ai mangé une salade de roquette, tomates séchées et bleu d’Auvergne, copieuse en fromage avec des goûts particulièrement bien équilibrés. Ensuite un sauté de veau comme à la maison, toujours très généreux en viande et n’hésitez pas à passer à d’autres choix pour le dessert. Le menu le permet. ‘Donc à Conflans Sainte Honorine en semaine le midi, je valide le leu mais l’emplacement est bruyant à cause d’une circulation dense. Dans la ville historique de la batellerie, les quais de Seine tout proches ne sont pas optimisés en semaine le midi. Le Bouquet reste une belle adresse pour bien manger.

Un immense merci à toute l’équipe pour ce moment hors du temps. Un accueil d’une rare bienveillance, une attention sincère — pour nous comme pour notre compagnon à quatre pattes. Willy et Jordan ont été exceptionnels : discrets, présents, généreux. Les plats étaient savoureux, servis avec le cœur. On est repartis le ventre plein et le cœur léger. À très vite et encore merci pour votre sincérité et votre amour du métier.

Très déçu …. On nous sert une bouteille de vin blanc qui étais chaude (pas à température ambiante mais chaude) et quand on delà de à changer la bouteille le serveur nous assure qu’elle était au frigo et qu’il ne peut rien faire de plus. De plus la bouteille avait déjà été ouvert avant qu’on nous l’amène à table, pour une bouteille à 32€ c’est limite … Planche de charcuteries tièdes également avec du fromage à moitié fondu mais d’après le serveur c’est « à cause de la chaleur ». Service moyen, on est obligé de demander à plusieurs reprises pour avoir un cendrier, du pain ou de l’eau. Enfin bref à part le cadre vraiment pas grand chose à recommander.

Un service au top ce dimanche en début d'après midi La serveuse est très accueillante et professionnel : a la fois sur la commande les suggestions Seul petit bémol la caipirinia il n'y est pas sensé avoir de limonade dedans . La tartine était juste somptueuse bien garni et gourmande La côtelettes d'agneau était bien là cuisson était bien maîtrisé et les petit légume était cuit parfaitement Le dessert était juste magnifique Petite crêpe Nutella banane très gourmande L'ambiance sur la terrasse est un peut bruyante mais sinon super service

Franchement très sympa. Un nouveau chef et un lieu assez unique proche tre proche de la Seine.. des bières sympa et un service souriant et dévoué. Hésitez pas si dans le coin.