Brasserie Les Muses – Paris : brasserie française conviviale tenue depuis 2009 par Thierry Martin, ancien chef de la maison Les Compagnons à Boulogne-Billancourt, à deux pas du Palais des Congrès, qui propose un menu déjeuner accessible à 16,50 € et une carte renouvelée chaque jour, située à Paris, avenue de Malakoff près de la Porte Maillot, budget 18–30 €.
Localisation
L’adresse occupe le 140 Avenue de Malakoff, 75116 Paris, Place de la Porte Maillot, à deux pas du Palais des Congrès et de la station Porte Maillot (ligne 1, RER C). Le secteur est très passant, animé par les salons et événements internationaux.
L’établissement profite d’une localisation stratégique, idéale pour les déjeuners professionnels et les repas autour des congrès.
Cadre & ambiance
L’intérieur cultive un esprit brasserie française intemporel, à la fois convivial et accueillant. Mobilier en bois, banquettes confortables et lumières chaudes composent un cadre familier propice aux groupes et aux familles.
L’atmosphère est cosy et détendue, complément naturel d’une cuisine généreuse de la maison-mère menée par Thierry Martin depuis 2009.
Cuisine & concept
Le chef Thierry Martin, ancien dirigeant des Compagnons à Boulogne-Billancourt, propose une carte qui change chaque jour, déclinant viandes, poissons et autres plats traditionnels français. Tout est préparé frais, à des prix particulièrement raisonnables.
Le menu déjeuner démarre à 16,50 €, atout majeur pour le quartier d’affaires de la Porte Maillot. Le framboisier maison et le steak tartare figurent parmi les plats les plus salués par les habitués.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours saluent le rapport qualité-prix exceptionnel du déjeuner à 16,50 €, la fraîcheur des plats et la cohérence d’une carte renouvelée chaque jour. Le framboisier et le steak tartare font régulièrement l’objet de mentions élogieuses. La proximité Palais des Congrès en fait une bonne halte professionnelle.
Questions fréquentes
Quel est le prix du déjeuner ?
Le menu déjeuner démarre à 16,50 €.
Quels sont les horaires ?
Du lundi au vendredi 7h30–20h. Fermé samedi et dimanche.
Qui est le chef ?
Thierry Martin, à la tête de la maison depuis 2009, ancien des Compagnons à Boulogne-Billancourt.
L’adresse convient-elle aux déjeuners d’affaires ?
Oui, la proximité du Palais des Congrès en fait une bonne halte professionnelle.
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, surtout en période de salons.
Conclusion
La Brasserie Les Muses est une adresse française accessible et conviviale près de la Porte Maillot, tenue par Thierry Martin depuis 2009.
On y aime le menu déjeuner à 16,50 €, le steak tartare, les poissons, le framboisier et la cuisine traditionnelle renouvelée chaque jour.
Rendez-vous au 140 Avenue de Malakoff, 75116 Paris, du lundi au vendredi.
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